Was ist der beste Bubble Tea im Supermarkt?

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Bubble Tea hat, falls Sie es nicht wussten, Kultstatus. Follower, die ihrer Einzelhandelsmarke treu bleiben, werden die sensorischen Eigenschaften ihres Lieblings-Bubble Teas aufschlüsseln und ihn mit dem Gegenstück einer Konkurrenzmarke vergleichen.

Wir sind sicher, dass viele Fans viel darüber zu sagen haben, welche Einzelhandelsmarke die beste Tapiokaperle oder den perfekt ausgewogenen Milchtee herstellt, aber wir werden hier nicht näher darauf eingehen.

Stattdessen schauen wir uns die besten Bubble Teas aus dem Supermarkt an, die Sie zubereiten oder zu Hause genießen können, basierend auf Geschmack, Nährwert und einfacher Zubereitung. Wir haben 21 Bubble Teas auf Milch- und Fruchtbasis getestet, wobei die Geschmacksprüfung von der vertrauenswürdigen Öffentlichkeit und CHOICE-Mitarbeitern durchgeführt wurde.

Auf dieser Seite:

  • Bester milchiger Bubble Tea
  • Beste fruchtige Bubble Teas
  • Was ist Bubble Tea?
  • Ist Bubble Tea gesund?
  • So punkten wir

Bester milchiger Bubble Tea

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Chatime-Milchtee mit braunem Zucker

CHOICE-Score: 92%

Preis pro Portion: $2.50

Hinweise zum Geschmackstest: „Brauner Zucker mit mildem Teegeschmack“; „Echte Perlen (zäh)“; „Richtige Süße – von denen, die ich probiert habe, ähnelt sie am ehesten einem im Laden gekauften Bubble Tea.“

Beste fruchtige Bubble Teas

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Chatime Passionsfrucht-Eistee

CHOICE-Score: 88%

Preis pro Portion: $2.50

Hinweise zum Geschmackstest: „Perfekt süß, nicht zu passionsfruchtig“; „[die Perlen sind] leicht, kühl und schleimig“.

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Avalanche Mango Bubble Tea

CHOICE-Score: 77%

Preis pro Portion: $1.60

Hinweise zum Geschmackstest: „Nicht zu süß“; „[die Perlen sind] zäh, klebrig“.

Was macht einen guten Bubble Tea aus?

Den Geschmackstestern zufolge hatten die Bubble Teas mit der niedrigeren Punktzahl einige Gemeinsamkeiten: Sie waren es entweder zu süß, geschmacksarm oder der Geschmack erinnerte an Milchpulver oder hatte einen künstlichen Geschmack Es. Berichten zufolge war die Erstellung dieser Geräte mit niedriger Punktzahl auch umständlicher, was sich auf die Bewertung der Benutzerfreundlichkeit auswirkte.

Produkte mit höherer Punktzahl, wie der Chatime Brown Sugar Milk Tea, hatten Berichten zufolge die richtige Süße und ließen sich einfacher mit der Mikrowelle und dem Wasserkocher zubereiten.

Bubble Tea im Vergleich

Chatime-Milchtee mit braunem Zucker: 92 %

Chatime Passionsfrucht-Eistee: 88 %

Avalanche Mango Bubble Tea: 77 %

Avalanche Peach Bubble Tea: 67 %

Avalanche Milky Bubble Tea: 58 %

Naked Life Betta Boba Milk Bubble Tea: 57 %

Naked Life Betta Boba Brown Sugar Bubble Tea Dose: 52 %

Chatime-Pfirsich-Eistee: 52 %

BBT Club Matcha Milchtee: 49 %

Avalanche Brown Sugar Bubble Tea: 42 %

Boba Luxe Bubble Tea Kit: 41 %

BBT Club Original Milchtee: 39 %

Avalanche Strawberry Bubble Tea: 37 %

Chatime Litschi-Eistee: 36 %

Bubbleme At Home Bubble Tea Royal Black Tea: 35 %

Lotus Peak Bubble Tea Matcha-Grüntee: 33 %

Chatime Bubble Milk Tea: 23 %

Avalanche Caramel Bubble Tea: 23 %

Avalanche Taro Bubble Tea: 20 %

Chatime Choc Milchtee: 19 %

Bubbleme At Home Bubble Tea Kit Taro-Geschmack: 15 %

Die CHOICE-Bewertung basiert auf den Ergebnissen öffentlicher Geschmackstests (80 %), der Ernährungsbewertung (Health Star Rating, 10 %) und der Bewertung der einfachen Zubereitung (10 %).

Was ist Bubble Tea?

Bubble Tea, Boba oder Perltee gibt es in Taiwan bereits seit den frühen 1980er-Jahren, doch in der westlichen Welt kam es erst in den 2000er-Jahren zu einem großen Aufschwung.

Seine „Blasen“ oder „Perlen“ sind Kugeln mit einem Durchmesser von 1 cm, die aus einer stärkehaltigen Komponente wie Tapioka oder Algengummi hergestellt werden. Die verschiedenen Blasen oder Perlen, die im Bubble Tea verwendet werden, werden als „Toppings“ bezeichnet und umfassen schwarze Perlen (der Standard). schwarze Tapiokakugel), mit Sirup gefüllte Kugeln und andere kreative Zubereitungen in verschiedenen Formen, Größen und Geschmacksrichtungen.

Diese Toppings werden zu verschiedenen Tees, Kaffee, Slushies und Milchgeschmacksrichtungen hinzugefügt und heiß oder kalt durch einen breiten Strohhalm getrunken.

Anatomie eines Bubble Teas: Breiter Strohhalm passend für die Bubbles, Früchtetee oder Milchtee und Toppings wie Perlen, Boba oder Bubbles.

Sparen Sie Geld, indem Sie es selbst herstellen

Es ist viel günstiger, Bubble Tea zu Hause zuzubereiten, als ihn bei einem Bubble Tea-Händler zu kaufen. Der durchschnittliche Preis pro Portion der von uns getesteten Bubble Teas aus dem Supermarkt betrug 2,30 US-Dollar, verglichen mit etwa 7 US-Dollar in einem Bubble Tea-Laden wie Chatime. Im Laufe der Zeit könnte die Herstellung selbst große Einsparungen bedeuten, insbesondere wenn Sie regelmäßig einkaufen.

Einige Bausätze sind einfacher herzustellen als andere

Seien wir ehrlich: Wenn Sie Bubble Tea zu Hause zubereiten möchten, muss es einfach zuzubereiten sein, sonst ist es leicht zu rechtfertigen, die zusätzlichen Dollars bei Gong Cha auszugeben.

Die Produkte BBT Club und Boba Luxe bestanden aus mehreren Komponenten und Schritten, darunter das Abtropfen des Tees und das Kochen der Perlen auf dem Herd. Während dies für manche Menschen sehr aufregend sein kann, empfinden andere es möglicherweise als umständlich und zeitaufwändig.

Unsere Tester fanden, dass die Bubble Teas der Marke Avalanche einfacher zuzubereiten sind. Die Perlen konnten im Beutel 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzt werden (Achtung: Sie waren sehr heiß in der Handhabung), woraufhin nur noch Wasser zur Mischung hinzugefügt werden musste. Bei den Frucht-Chatime-Bubble-Tees waren die Knallperlen bereits vorbereitet, sodass sie im Allgemeinen ebenfalls einfach zuzubereiten waren.

Ist Bubble Tea gesund?

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Die Käufer bei Top Ryde warten sehnsüchtig auf ihre Bubble-Tea-Proben.

Bubble Teas enthalten zahlreiche Zuckerarten, die sie süß machen, darunter Saccharose, Fructose und Glucose. Erinnern, Zucker ist unter jedem anderen Namen immer noch Zuckerund zuckergesüßte Getränke werden mit Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.

Der durchschnittliche Zuckergehalt der von uns getesteten Bubble Teas lag bei etwa 6,3g pro 100g. Zum Vergleich: Ein Coca-Cola Classic-Getränk enthält 10,6 g Zucker pro 100 g. Die in den meisten milchigen Bubble Teas verwendeten Kaffeeweißer sind eine Mischung aus milchfreien Fetten und, ja, mehr Zucker – in Form von Glukose.

Die niedrigste Health Star-Bewertung (HSR) der von uns getesteten Produkte lag bei 0,5 und die höchste bei 2. HSRs für diese Kategorie hängen einfach vom Energie- und Zuckergehalt ab.

Wenig Zucker, aber wenig Geschmack

Die beiden Bubble Teas, die angeblich 50 % weniger Zucker enthalten, waren Betta Boba Brown Sugar Bubble Tea und Betta Boba Milk Bubble Tea von Naked Life. Sie enthielten jeweils 1,6 g Zucker pro 100 g – deutlich weniger als der Testdurchschnitt von 6,3 g Zucker pro 100 g.

Ein Großteil der Süße dieser Getränke stammt von Süßungsmitteln wie Erythrit und Stevia. Es ist eine Schande, dass diese Sorten mit niedrigerem Zuckergehalt beim Geschmack so schlecht abgeschnitten haben, mit Geschmackstestergebnissen von 12 % bzw. 6 %. Zum Vergleich: Die beiden am besten schmeckenden Proben erzielten Geschmackstestergebnisse von 96 % (Chatime Brown Sugar Milk Tea) und 90 % (Chatime Passionfruit Iced Tea).

So punkten wir

Wir haben die Käufer im Top Ryde Shopping Centre gebeten, eine Auswahl von 21 Bubble Teas zu probieren und dann für ihren Favoriten zu stimmen. Wir ließen etwa 15 öffentliche Geschmackstester jede Probe testen.

Die CHOICE-Bewertung basiert auf den Ergebnissen öffentlicher Geschmackstests (80 %), der Ernährungsbewertung (Health Star Rating, 10 %) und der Bewertung der einfachen Zubereitung (10 %).

Wir legen Wert auf Genauigkeit. Sehen Sie, dass in diesem Artikel etwas nicht ganz stimmt? Lass uns wissen oder lesen Sie mehr darüber Faktencheck bei CHOICE.

Stock Bilder: Getty, sofern nicht anders angegeben.

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  • May 25, 2023
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