Aldi vs Coles: Welcher Weihnachtspudding ist der Beste?

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Es ist der It-Pudding von 2019 – ein saftiger, glänzender, fruchtbeladener Luxus-Showstopper, der mit Alkohol angereichert und mit einem funkelnden Schauer aus goldenem Glitzer bestäubt ist.

Inmitten eines breiten Angebots an gekauften Puds aus Supermärkten und unabhängigen Einzelhändlern gibt es in diesem Jahr zwei goldbestäubte Brillen, eine von Coles und die andere von Aldi. Jedes wird mit einem kleinen Beutel essbarem Goldglitter geliefert, den Sie über den Pudding streuen, sobald er erhitzt und servierfertig ist.

Der Coles Finest Luxury Pudding (12 $/900g) gewinnt bereits seit einigen Jahren Fans – es ist ein königlicher Pudding infundiert mit französischem Brandy, belegt mit Kirschen, Mandeln und valencianischen Orangen, fertig zum Bestäuben mit dem Beutel Zuckergold funkeln.

Aber dieses Jahr kommt Aldi mit seiner eigenen Version auf den Tisch, dem Aldi Luxury Golden Champagne Pudding (10,99 $ / 900 g), der mit seinen eigenes Budget, aber preisgekrönter Veuve Monsigny Brut Champagner, ebenfalls mit Kirschen belegt und auch mit goldenem Glitzer für den Hauch von Magie.

Harter Tag im Büro: Die Auswahl an Lebensmitteln, die unsere Experten verkosten mussten.

Aldi nimmt Gold!

In einem glitzernden Finish wurde Aldi von unseren Experten zur Gesamtkönigin der goldbestäubten Puds gekrönt. Es erhielt 89 %, der Coles-Pudding 72 %.

Auch der Aldi-Pudding belegte den ersten Platz unter allen 13 Puds, die von unseren Experten blind verkostet wurden.

Eine unserer Testerinnen, Lebensmittelberaterin Brigid Treloar, sagt: „Der Aldi-Pud ist ein bisschen Glanz, ein bisschen Spaß. Es ist ein schöner, reichhaltiger Fruchtpudding ohne klebrig zu sein und er ist nicht zu süß, was ich beim Coles gefunden habe." 

Wenn Sie keine Zeit für ein kompliziertes Weihnachtsdessert haben, ist dies eine gute Option.

"In Anbetracht des großzügigen Fruchtbelags ist es ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und es sieht auf dem Tisch etwas besonders aus – ein einfaches Weihnachtsfest Herzstück in einer Zeit, in der die Dinge ziemlich voll und teuer werden können und Sie es nur in die Mikrowelle schlagen müssen, um es zu Aufheizen."

Eine weitere unserer Experten, CWA-Richterin Alison Mutton, sagt: „Wenn Sie keine Zeit haben, ein kompliziertes Weihnachtsdessert zuzubereiten, ist dies eine gute Option. Ich habe absolut alles gegessen, was auf meinem Teller war!" 

Aber wenn Sie von dem schicken Champagner-Haken beeinflusst werden, lassen Sie sich nicht täuschen. Unsere Experten sagen: „Den Champagner schmeckt man nicht – ich denke, das ist nur ein Marketing-Gag, obwohl die Frucht darin mariniert werden könnte…“

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Der Coles Pudding erreichte in unserem Geschmackstest respektable 72 %.

Wie schneidet der Coles Pud ab?

Im Vergleich mit seinem Aldi-Pendant stellten die Juroren fest, dass der Fruchtbelag beim Coles-Pudding nicht so großzügig war und seine Form beim Schneiden nicht so gut beibehielt.

„Aber es ist ein gutes Produkt – es ist gut präsentiert mit einem interessanten Topping“, sagen sie. "Es ist feucht und voller Frucht, mit einem guten, süßen Geschmack und einem leicht bitteren Nachgeschmack." Es ist auch ein bisschen teurer als die Aldi-Version, aber nicht viel.

Obwohl man streiten kann, dass es nichts Besseres gibt als einen hausgemachten Weihnachtspudding (die Dosis an Liebe und Aufmerksamkeit, die in immerhin selbst backen), stellten unsere Experten fest, dass es ganz schön sein kann, alle Zutaten selbst zu kaufen, einschließlich des Alkohols, wenn das Ihr Ding ist teuer. Ganz zu schweigen von der Zeit, die benötigt wird, um Ihren Pud in den Wochen vor Weihnachten zu backen und mit Alkohol zu "füttern", um ihn feucht und schmackhaft zu halten.

Diese im Laden gekauften Versionen sind schnell, einfach und auch geschmacklich genau richtig.

Was macht den perfekten Pud aus?

Unsere Experten testen sowohl den Aldi- als auch den Coles-Pudding in einer Blindverkostung neben 11 weiteren Puddings von High-End bis Budget. Jeder wurde unabhängig beurteilt nach:

• gestalten
• Gewicht
• Balance von Gewürz-, Frucht- und Alkoholaromen 
• ob es eine gleichmäßige Verteilung von hochwertigen Fruchtzutaten gab 
• ob sie beim Schneiden ihre Form behalten oder zusammengebrochen sind (weil niemand ein unidentifiziertes Durcheinander auf dem Tisch haben möchte, wenn die erste Person ihr Stück nimmt).

Unser Verkostungsgremium gab dann jedem Pudding eine CHOICE-Expertenbewertung, die sich aus Aussehen/Verarbeitungsqualität (25%), Geschmack und Aroma (40%), Textur/Backqualität (20%) und Mischungsqualität (15 %) zusammensetzte.

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