Der er mange miljøvenlige 'grønne' alternativer til plastfolie, f.eks. Bivoksindpakninger og genanvendelige silikoneposer. Men med så mange muligheder, kan det være svært at finde ud af, hvilket produkt der passer bedst til dine behov.
Vi ser på fordele og ulemper ved fire forskellige typer genanvendelige maddæksler.
På denne side:
- Voksindpakninger
- Madsparer/krammere i silikone
- Genanvendelig silikone 'film'
- Genanvendelige sandwichposer
- Genanvendelig mad dækker stigende i popularitet
- Casestudier
- Hvorfor bruge genanvendelige maddæksler?
- Kan jeg REDcykelbindefilm?
Billedkredit: Wrappa.
Voksindpakninger
Mærker inkludererBee Wrappy, Lille humle, Apiwraps, Wrappa, Bi Grøn
Hvad er det og hvad er det lavet af? Tøjindpakninger er belagt med bivoks eller, for veganske versioner, soja eller andre plantevoks, hvilket gør dem fleksible og hjælpe dem med at 'klamre' sig til mad eller beholdere, især når de bliver varmet med varmen fra en brugers hænder. Afhængigt af mærket kan de være fremstillet med økologisk bomuld og/eller organiske, plantebaserede farvestoffer.
$ RRP De fleste mærker sælger kombinationspakker i forskellige størrelser, og priserne varierer afhængigt af størrelse og kvalitet. Bee Green Bivoksindpakninger starter ved $ 3 for deres ekstra lille størrelse og $ 12 for deres jumbo størrelse.
Foreslåede anvendelser Indpakning omkring frugt og grønt eller på tværs af skåle eller andre beholdere for at holde maden frisk.
Fordele Kan vaskes og genbruges i op til 12 måneder. Derefter enten vokset igen eller komposteret i haven.
Ulemper De kan ikke vaskes i varmt vand, så de er ikke egnede til indpakning af kød eller fisk, og de kan ikke mikrobølgeovn eller sættes i opvaskemaskinen. Nogle kan også have brug for et gummibånd for at forsegle dem korrekt omkring containere.
Billedkredit: Frø og Spire.
Madsparer/krammere i silikone
Mærker inkludererFood Huggers, Farberware, Frø & Spire
Hvad er det og hvad er det lavet af? Grunde, udvidelige silikone 'kopper', der 'krammer' rundt om kanten af frugt og grøntsager og holder dem friskere i længere tid.
$ RRP Forskellige, afhængig af størrelse. Seed & Sprouts fire-pakning i forskellige størrelser er $ 24 plus levering.
Foreslåede anvendelser Fungerer på de fleste frugter og grøntsager, herunder æbler, løg og tomater. Kan også bruges over dåser, krukker og andre små beholdere. Der sælges specialformer, der fungerer bedst til avocado.
Fordele Let at bruge, og de holder maden friskere - og i flere dage - end hvis mad efterlades afdækket.
Ulemper Selvom de er genanvendelige, er de ikke bionedbrydelige, når de rives eller revner. De kan opfange lugt fra stærkt lugtende mad.
Billedkredit: Frø og Spire.
Genanvendelig silikone 'film'
Mærker inkludererAgreena, Frø & Spire
Hvad er det og hvad er det lavet af? Fleksibel, elastisk, genanvendelig silikone film i fødevarekvalitet, der kan bruges i stedet for plastfolie eller bagepapir.
$ RRP Agreenas fire-pakning med 2 x 20 cm firkantede indpakninger og 2 x 30 cm firkantede indpakninger sælger for $ 24,95.
Foreslåede anvendelser Dækker mad og bagning.
Fordele Tåler opvaskemaskine, mikrobølgeovn og ovn, dog ikke ved høje temperaturer.
Ulemper Ikke-bionedbrydeligt, selvom Agreena har et partnerskab med en uafhængig genbrugsfacilitet, der giver kunderne mulighed for at returnere brugt produkt til genbrug.
Billedkredit: Sinchies.
Genanvendelige sandwichposer
Mærker inkluderer Kappi, Sinchies, Bare & Co, Ecopocket
Hvad er det og hvad er det lavet af? Genanvendelige 'lynlås' -poser og poser i silikone eller plast
$ RRP Ecopocket -startpakken med tre poser (1 kop, 2 kopper og 6 kopstørrelser) sælges til $ 19,99.
Foreslåede anvendelser Opbevaring af enhver frisk mad, der normalt ville blive opbevaret i en engangspose med lynlås.
Fordele Alsidig og let. Fryser-sikker.
Ulemper Kan bruges i opvaskemaskinen, men håndvask er mere tilbøjelig til at få dem rene. Plastmærkerne som Sinchies er ikke egnede til mikrobølger.
Genanvendelig mad dækker stigende i popularitet
Grønne produkter som bivoksindpakninger og genanvendelige silikoneposer bliver stadig mere populære til opbevaring og transport af mad.
"Vi oplevede en stigning i salget på 500% efter vores første år og en stigning på 300% fra sidste år til i år," siger Sam Bala, der ejer Blue Mountains NSW-baserede Bee Wrappy bivoks ombrydes med sin kone Christine.
Vi oplevede en stigning i salget på 500% efter vores første år
Joanne Shumack fra Upcycle Studio i NSW sydlige højland fortæller en lignende historie og tilføjer, at deres genanvendeligt produktsalg inklusive deres eget mærke af madpakke i metal er tredoblet i de sidste to flere år.
"Der er en stigning i kunder, der vil gå plastfrie," siger hun. "Vi mener, at kunderne leder efter praktiske løsninger af god kvalitet, der er venlige over for planeten såvel som deres helbred."
Vi spurgte medlemmer af vores CHOICE Community, om de har brugt genanvendelige maddæksler, og 83% af respondenterne sagde, at de havde brugt bivoksindpakninger, 35% har brugt silikone låg, og 26% har brugt silikone lynlåsposer.
Casestudier
Kristie Middleton, fra Blue Mountains i NSW, er mor til to drenge, fem-årige Benjamin og to-årige James. Da Benjamin begyndte i førskolen, sendte hun som mange forældre ham med en madpakke pakket ind i plastik.
"Førskolen bortskaffede ikke skraldet, og da det blev ved med at komme hjem med ham, blev det virkelig tydeligt, hvor meget vi brugte," siger hun.
Først forsøgte hun simpelthen at efterlade Benjamins sandwich uindpakket, men de ville gå fra hinanden i hans madkasse, og han ville nægte at spise dem. Efter jagt på lokale markeder købte hun en startpakke Bee Wrappy bivoksindpakninger.
"Jeg ville pakke sandwich ind eller lave en lille pose til hans sultanas," siger hun. "Eller brug den til at vikle rundt i forskellige rum i hans madkasse, hvis der var våd frugt i den som vandmelon, for at stoppe den lækker ind i resten af hans frokost."
Jeg ville pakke sandwich ind eller lave en lille pose til hans sultanas
Da indpakningerne havde vist sig på madkassen, besluttede Kristie at købe flere indpakninger til brug derhjemme.
"Jeg tror, vi har 10 i alt nu, hvilket ikke lyder af meget, men det er alt, hvad du har brug for," siger hun. "Du pakker måske en halv avocado ind, sender et par i madpakkerne, men så bliver tingene spist, og de bliver frigjort igen."
Hun siger, at de fleste af hendes indpakninger har varet omkring 12 måneder, selvom nogle ikke holder så længe, mens andre hænger der længere. Og begge drenge, siger hun, kan lide at vælge deres yndlingsmønstre til at tage med i skole.
"Vi går aldrig tilbage til plastik igen," siger hun. "Det er bare et lille skridt, men det er noget."
Sydney-baserede Dan The Man Cooking sigter mod at være det første cateringfirma i Australien, der leverer en catering uden service til deres kunder, som omfatter virksomheder som Tesla, Apple og Mastercard.
Administrerende direktør Ilana Cooper siger, at teamet altid tester nye produkter og metoder til at reducere og ideelt eliminere deres affald.
Som cateringfirma er deres største genanvendelige aktiv enkle, stabile beholdere. Men de har også prøvet ting som voksindpakninger, madknusere og silikoneindpakning.
"De har alle deres anvendelser, men som cateringfirma er vi mindre tilbøjelige til at have et halvt løg tilbage, så vi ikke rigtig bruger ting som madkrammere," siger hun.
Virksomheden overvejede silikone alternativer til plastfolie, men syntes det var både for dyrt og svært at finde i de større størrelser, de havde brug for.
Til sidst fandt gruppen ud af, at nøglen til at minimere deres spild ikke var at overænke tingene og at bruge det, de allerede havde.
Der er mange ting, du allerede har i huset, som du måske ikke tænker på som traditionel madopbevaring. Viskestykker... eller den gamle opadrettede tallerken på en skål
"Vi har virkelig bare brug for noget, der vil sikre vores mad, når vi transporterer det, så ethvert materiale af fødevarekvalitet vil klare sig," siger hun.
Hun opfordrer forbrugere til ikke at blive for overvældet af produkterne derude.
"Vi er blevet så afhængige af ting som klæbende indpakning, at vi tror, vi har brug for et alternativ... men ofte havde vi ikke brug for det produkt i første omgang," siger hun.
"Der er mange ting, du allerede har i huset, som du måske ikke tænker på som traditionel madopbevaring. Viskestykker, for eksempel, eller den gamle opadrettede tallerken på en skål.
"Der er bestemt fortjeneste i at være kreativ og bruge de ressourcer, du har."
Hvorfor bruge genanvendelige maddæksler?
Ifølge den førende plastfolieproducent Glad er det australske plastfolie -marked 51 millioner dollars værd, og ni ud af 10 australske husstande køber plastfolie.
Det er en masse engangs plastfolie, der muligvis ender på losseplads eller miljøet.
Plastfolie er kun en lille procentdel af den plastik, vi slipper for hvert år - den Verdensnaturfonden siger, at der globalt produceres 53 kg plastik pr. person om året.
Og hvis plastproduktionen fortsætter som modeller forudsiger, vil cirka 12.000 millioner tons plastaffald enten være på lossepladser eller i miljøet i 2050.
Det er ikke underligt, at mange husstande leder efter alternativer til plastfolie og andre muligheder for engangsopbevaring af madvarer, f.eks. Sandwichposer.
Billedkredit: REDcycle
Kan jeg REDcykelbindefilm?
Mens mange typer blødt, skrøbelig plastik kan genbruges i udvalgte supermarkeder gennem RØD cykel ordning, er klæbende wrap ikke en af dem i nogle tilfælde.
"Nogle klæbende omslag er lavet af PVC, et materiale, vi ikke er i stand til at behandle, og nogle er ikke," siger Rebeca J.O. Gleghorn, marketing- og kommunikationschef for REDcycle.
"Problemet bliver, at med dem alle blandet sammen er det umuligt at skelne mellem de to en gang i genoprettelsessystemet."
Siden vi sidst opdaterede, har REDcycle opdateret deres tilladte liste over husholdningsfilm til at omfatte følgende mærker; Glad, Coles Home -mærket og Woolowrths Essentials Home -mærket kun - eller skaff dig nogle madvarer, der kan genbruges.
Shopping -links på CHOICE -webstedet
CHOICE er en uafhængig, non-profit organisation, der er dedikeret til at hjælpe forbrugere. Hvis du klikker på et link, kommer du til en forhandlers websted for at shoppe. Selvom vi tjener penge, hvis du køber via nogle forhandlerlinks, påvirker dette ikke nogen af vores placeringer. 100% af de penge, vi tjener, går direkte tilbage til vores nonprofit mission. Vi afprøver i øjeblikket denne service og vil overveje at levere flere indkøbslinks i fremtiden. Fortæl os hvad du tror.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.