JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.
En håndmikser er et nyttigt apparat, der let kan hjælpe dig med at udføre en række opgaver uden at skulle fumle i skabet til en mixer i fuld størrelse.
Her er vores tip til, hvorfor du måske vil have en, hvad du skal kigge efter, og hvordan du bruger den sikkert.
Køb smartere med CHOICE -medlemskab
- Find de bedste mærker
- Undgå dårlige kunstnere
- Få hjælp, når det går galt
Hvorfor bruge en håndmixer?
For den lejlighedsvise bager, der muligvis har brug for at piske æg, piske fløde og blande kagedej i ny og næ, ville en håndmikser være en bedre mulighed end en røremaskine i fuld størrelse.
Det er praktisk at have, hvis du opbevarer din bænkemixer i skabet og kun bringer den frem til batch tilberedning. Men hvis du er en ivrig bager, er det værd at have begge dele.
En håndmixer er:
- lille, og fylder mindre bænk og lagerplads end en mixer
- relativt billigt
- let
- let at bruge og rengøre.
Det er værd at investere i en velfremstillet håndmixer af god kvalitet. En let afrundet, smal skål er nødvendig for at få det bedste resultat, da du kan flytte piskerisene rundt om skålen for at sikre en mere jævn blanding.
Hvor meget koster håndmixere?
Modellerne i vores nyeste håndmixere anmeldelse spænder i pris fra $ 15 til $ 199. Men prisen var ikke nødvendigvis en indikator på kvalitet - der var både billigere og dyrere modeller, der vurderede godt eller på anden måde.
Funktioner at kigge efter
Vægt
En håndmixer, der er for tung, er ubehagelig at holde, og en, der er for let, giver dig lidt kontrol, så kig efter noget imellem.
Håndtere
Håndtaget skal være behageligt med et skridsikkert greb.
Vedhæftede filer
Disse skal have en god længde, da kortere piskeris vil begrænse størrelsen på den skål, du kan bruge. Beater -vedhæftede filer er alt hvad du behøver - piskeris og dejkroge giver ikke nødvendigvis bedre ydeevne.
Tilbehør, der tåler opvaskemaskine
Disse er meget lettere at rengøre end dem, du ikke kan putte i opvaskemaskinen.
Kontrol
Kontrollerne skal være lette at få adgang til, og hastighedsindstillingerne skal være glatte at ændre. Med stive kontroller kan du ved et uheld skubbe til høj hastighed, når der kun er brug for lav, hvilket kan resultere i æg på dit ansigt, bogstaveligt talt!
En række hastighedsindstillinger
Du skal bruge en lav hastighed til at folde og kombinere ingredienser for at undgå sprøjt og høj hastighed til at piske æggehvider og fløde. Fem hastigheder er nok det mest nødvendige, så lad dig ikke blive så begejstret for mere end det.
Puls
En pulsfunktion giver dig mulighed for at fjerne overskydende blanding fra piskerisene.
Boost
En boost -funktion giver en hurtig strømudbrud.
Stabilitet
En håndmixer skal kunne stå oprejst, uden at ledningen kommer i vejen eller vælter.
Brug en håndmixer sikkert
Håndblandere kan kun klare korte perioder med blanding, før de overophedes, så for at sikre, at din håndmixer holder, skal du undgå at blande tunge rører og dej i mere end tre minutter ad gangen.
Blanding i længere perioder kan også belaste din hånd og dit håndled, da du bliver nødt til at holde og flytte den rundt, hele tiden du bruger den.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.
Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og hilser de første nationers folk i dette land. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.