Ny forskning: Fødevareindustrien lurer australiere med sundhedsanprisninger

Ny CHOICE -forskning har vist, at Health Star Rating -systemet har en stor indvirkning på at forstyrre madindustriens tricks. 1

Undersøgelsen testede samfundets opfattelse af produkter med og uden Health Star Rating:

er dette produkt sundt 2
er dette produkt sundt

I lyset af resultaterne har CHOICE skrevet til sundhedsministrene og bedt om, at der foretages sundhedsstjernebedømmelser obligatorisk for alle emballerede produkter for at sikre, at australierne har evnen til at gøre informeret og sund valg.

Fuld rapport og brev findes her.

"Det er klart for os, at Health Stars gør det langt lettere for folk at vælge sunde fødevarer," siger CHOICE -fødevarepolitisk ekspert, Linda Przhedetsky.

"Vores undersøgelse viste, at uden Health Stars er to tredjedele af mennesker afhængige af marketingmateriale for at afgøre, om noget er et sundt valg. Alt for mange fødevaremærker forsøger stadig at narre os til at købe deres usunde produkter med vildledende billeder og påstande. Et obligatorisk Health Star Rating -system vil hjælpe med at forstyrre fødevareindustriens tricks. "

CHOICE har for nylig indsendt en klage til ACCC om sandsynligvis et antal sukkerholdige børneprodukter vildlede forældre gennem produktbeskrivelser som "no nasties" og "sjovt og nærende." VALG også tildelt Freedom Foods '' XO Crunch 'en 2019 Shonky -pris for at fortælle forældre, at et tilsat sukkerkorn på 22,2% er en "sjov og nærende måde at starte dit barns dag på."

"Med så mange produkter, der anvender vildledende marketingtaktik, er det vigtigt, at vi har et obligatorisk Health Star Ratings -system," siger Przhedetsky.

"Vores undersøgelse viste, at 75% af de mennesker, der brugte Health Star Ratings, har tillid til systemet ret meget eller meget. Vi beder om, at systemet gøres obligatorisk, så australierne har alle de værktøjer, de har brug for til at træffe sunde valg. "

"Health Stars er vigtige og hjælpsomme, så det er vigtigt, at vi ikke lader fødevarevirksomheder spille systemet. Derfor bør Health Star -beregninger bestemmes af folkesundhedseksperter og ikke af fødevarevirksomheder. CHOICE ønsker at se større sanktioner for tilsat sukker, som i øjeblikket ikke tages i betragtning i Health Star -algoritmen. "

CHOICE's komplette rapport om Health Star Ratings -systemet kan findes her.

Grafik til rådighed til indlejring her.

Hvor sundhedsstjernekyndig er du? Tag vores quiz her.

Mediekontakt: Katelyn Cameron, [email protected], 0430 172 669


1. [En nationalt repræsentativ undersøgelse af over 1000 australiere foretaget i oktober 2019.]
  • Aug 03, 2021
  • 56
  • 0