JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.
Så du tabte et par hundrede eller mere på det bestiksæt i rustfrit stål - vil du virkelig risikere at rengøre det i opvaskemaskine? Overlever den vasken? Og hvis der står opvaskemaskine sikkert, hvorfor får du så stadig rustpletter på nogle knivblade?
Denne vejledning forklarer, hvor rustfrit rustfrit stål er, og hjælper dig med at forstå, hvordan du kan få mest muligt ud af din nye investering.
Oversigt over rustfrit stål
'Rustfrit stål' er stål, hvortil der er tilføjet krom for rustbestandighed og ofte nikkel for syrebestandighed.
Rustfrit stål af høj kvalitet (18/10) indeholder 18% krom og 10% nikkel. Det er generelt dyrere - og lysere og hvidere i farven - end rustfrit stål i lavere kvalitet, som kan se ganske gråt ud. Og på trods af sit navn gør de fleste metallegeringer, der bruges i bestik, det gør det pletbestandigt frem for rustfrit.
Mens de fleste gafler og skeer har fremragende korrosionsbestandighed, har knivblade en tendens til at være lavet af hårdere stål, der giver en varig kant, men er mere tilbøjelig til at ruste i sidste ende ved gentagen vask i en opvaskemaskine. Nedenstående tip kan hjælpe dig med at minimere denne risiko.
Tips til at reducere rust
- Sure og salte madrester på bestik vil plette det. Hvis du skyller stykkerne af, før du lægger dem i opvaskemaskinen, især hvis du ikke kører det med det samme, hjælper det med at undgå dette.
- Opbevaring af snavset bestik i din opvaskemaskine i flere dage vil plette det til sidst.
- Vasket og vådt bestik i opvaskemaskinen natten over øger chancen for pletter. Åbning af døren, når cyklusserne er færdige, hjælper med at tørre, eller tag den ud og tør den tør efter, at programmet er færdigt.
- Overpakning af bestikkurven betyder farvning. Brug et gitter (teknisk kendt som en anti-redningsgitter), så varer ikke rører hinanden. Det er vigtigt, at rustfrit stål og sølvbelagte eller kobbervarer ikke kommer i kontakt, da den kemiske reaktion med varmt vand og opvaskemiddel kan forårsage misfarvning.
Læg ikke bestik med håndtag i din opvaskemaskine eller noget andet, der er forud for opfindelsen af opvaskemaskinen for den sags skyld.
- Undgå at lægge håndtag af træ, plastik, ben eller porcelæn i opvaskemaskinen, medmindre de er mærket med opvaskemaskine. Hæld ikke opvaskemiddel direkte på bestikket. Sølvbelagt bestik bliver permanent farvet, og rustfrit stål kan putte inden for få minutter.
- Sæt ikke bestik i blød i lange sæbevand, blegemiddel eller saltvand.
- Brug ikke slibende rengøringsmidler.
- Pletter som vandmærker kan generelt let tørres af fra knivblade og for mere vedvarende rustpletter, brug en ikke-slibende metalrensepasta eller væske-en formuleret til rustfrit stål, ikke en sølvrens-hvis nødvendig.
- Til regnbue-lignende pletter skal du bruge citronsaft.
Eksperter anbefaler generelt at vaske knive af god kvalitet, især kogeknive med høj kulstof, i hånden.
Bortset fra at risikere rustpletter kan deres skarpe kanter forringes i opvaskemaskinen, når de støder på andre tallerkener, bestik eller mod stativet, som alle kan stumpe knivene.
Og selvfølgelig er det sikrere ikke at have skjulte knive gemt i alt det øvrige bestik.
Fjernelse af rustpletter
Måske har du fået ridser i dit bestik og de stærke blegemidler fra opvaskemaskine har fjernet noget af krom fra dit rustfrit stål. Rustpletter har udviklet sig, og du er bekymret for, at de vil ødelægge udseendet, eller du kan have sikkerhedsproblemer.
En plastikskure med en bagepulverpasta (lidt vand og sodavand) gnides over rustpletten og derefter gnides yderligere med et køkkenrulle bør fjerne rustpletten.
Nøgle ting at huske, når du fjerner rustpletten - brug ikke en metalskure, den fjerner mere af krom. Det samme gælder slibepulver, de fjerner også krom fra dit bestik.
Stick med lidt skånsom gnidning. Andre forslag er citronsaft til at løsne rusten fra bestikket.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.
Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og viser vores respekt til de første nationers folk i dette land. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.