Sådan tester vi ovne

JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.

An ovn er et vigtigt køkken, og et køb vil du gerne få rigtigt første gang. Det skal ikke kun tilberede alle dine retter til perfektion, men også være let at bruge og rengøre. Det skal være pålideligt og kunne holde igennem endeløse timers madlavning. Find en, der markerer disse bokse, og du vil være en glad kunde.

Vores CHOICE test køkkeneksperter Fiona Mair og Chantelle Dart ved, hvad der gør en ovn let at bruge. Hundredvis af ovne har gennemgået vores teststråle for at se, hvor godt de steger, bager og griller. Her fortæller vi dig, hvordan vi testede dem for vores fritstående ovn anmeldelser, vægovn anmeldelser og brødristerovn anmeldelser.

På denne side:

  • Vores ekspert testere
  • Hvordan vi vælger, hvad vi tester
  • Hvordan vi tester
  • Testkriterier forklaret
  • Vores testlaboratorium

Vores ekspert testere

Der er ingen tvivl om, at Fiona kender sin vej rundt i et køkken og har uendelig viden om køkkenmaskiner. Med 30 års erfaring har hun set masser af ny teknologi komme ind i køkkenrummet - fra stigningen i pyrolytiske ovne for nem rengøring, til nyttige kontrolpaneler med automatiske programmer indbygget. Hun har sat mange på prøve gennem årene og har finpudset de faktorer, der gør en ovn til en leg at bruge. Vores testkoordinator Chantelle er også et centralt medlem af vores team og hjælper os med at sætte flere og flere populære køkkenprodukter som ovne på prøve.

Hvordan vi vælger, hvad vi tester

Med så mange at vælge imellem, hvad får os til at vælge en ovn til at teste frem for en anden? Som med de fleste af vores produkttests er vores mål at teste de mest populære modeller på markedet, og hvad du sandsynligvis vil se hos forhandlerne.

Vi undersøger producenter for at finde ud af om deres udvalg af modeller og kontrollere markedssalgsoplysninger, og vi kontrollerer også eventuelle medlemsanmodninger om at teste specifikke modeller. Fra disse oplysninger sammensætter vi en endelig liste, der går til vores købere. De tager derefter ud til forhandlerne og køber hvert produkt, ligesom en normal forbruger ville. Vi gør dette, så vi kan være sikre på, at de er nøjagtig det samme produkt, som enhver forbruger ville tage med hjem og ikke 'tweaked' på nogen måde.

Nogle fritstående ovne koster langt over $ 6000, og for at dække markedet og opfylde vores budgetter anmoder vi lejlighedsvis om engangslån til højere modeller for at se, hvordan de klarer sig. Disse returneres altid til producenten efter testperioden.

Sådan tester vi avancerede ovne

Har du brug for de ekstra funktioner, der findes i dyre ovne, f.eks. Trådløs forbindelse og assisteret madlavning?

Hvordan vi tester

Køkkenlaboratoriet sætter ovne igennem deres skridt ved at lave scones, marengs, kyllingesteg og pizza, og hun skåler også brød. Ved at gøre dette tester hun ovnens evne til at udføre over en række temperaturer, tider og funktioner.

Ydeevne

På de fleste ovne udfører vi følgende ydelsestest:

  • Tilberedning på flere hylder: Scones bages over to hylder for at teste, hvor jævnt ovne fungerer ved en høj temperatur over kort tid.
  • Lav madlavning: Marengs bages for at vurdere tilberedningsevnen ved en lav temperatur i en lang periode.
  • Stegning: Vores testere steger en hel kylling for at vurdere bageydelsen på en ikke-ensartet mad ved en moderat til høj temperatur over en lang periode, samtidig med at den bevarer fugt og sprød hud.
  • Grundlavning: Vi tilbereder en frisklavet pizza ved en meget høj temperatur i en kort periode for at vurdere evnen til at sprøde og brune bunden og jævnt tilberede toppings.
  • Grillning: Vi rister brød for at vurdere grillområdet for, hvor hurtigt det skåler brødet, og hvor jævnt varmen fordeles.

Bemærk, at vi tilbereder kun kylling og pizza, når test af brødrister ovne.

Ved test fritstående ovne, vi tester kogepladen ved at lave:

  • hvid sovs og smeltende chokolade for at teste kogepladens evne til at arbejde på lav varmeindstilling
  • kogt ris for at vurdere kogepladens nedlukningskapacitet-start ved høj varme og reducer til en simmer
  • grøntsags- og oksekødsteg for at teste indstillingen ved høj varme i kort tid.

Brugervenlighed

Vi tjekker:

  • hvor let betjeningen er at bruge
  • klarhed i kontrolmærket
  • ved hjælp af grill og ovn
  • rengøring af grill og ovnområde.

Når vi tester fritstående ovne, vurderer vi kogepladerne for brugervenlighed ved at kontrollere:

  • kontroller - deres indstillinger, positionering og relation til elementer
  • elementernes størrelse og type
  • elementpositionering
  • let rengøring.

Vores ovne er rangeret efter ydelse (60%) og brugervenlighed (40%).

Vores testlaboratorium

Vi fastholder en køkkenlaboratorium der er opdateret med de nyeste referencemaskiner og kalibrerede måleværktøjer, så vores testere giver dig de rigtige resultater.

VÆLG Fællesskabets ikon

Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.

Besøg CHOICE Community
First Nation -flag

Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og hilser de første nationers folk i dette land. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.

  • Aug 02, 2021
  • 0
  • 0