Er tunfisk tun overfisket?
Sidst opdateret: 1. september 2015
Coles er for nylig begyndt at forsyne et nyt sortiment af dåse gulfin tun, en tunfisk, som det tidligere ikke havde kilde til, fordi det sagde, at det var overfisket.
Det nye tunfiskområde ser ud til at være i strid med dets bæredygtige fisk og skaldyrspolitik. Coles har siden fjernet politikken fra sit websted. Politikken fra 2015 lød: "Vi får ikke Yellowfin, Southern Bluefin eller Bigeye tun, som alle er overfiskede eller risikerer at blive overfisket."
Så hvad sker der?
Selvom det kan være tvivlsomt for Coles at justere sin bæredygtige fisk og skaldyrspolitik på flugt, er det nyt stang og line fanget gulfin tun kommer faktisk fra et Marine Stewardship Council (MSC) -certificeret fiskeri på Maldiverne.
Kan en "overfisket" fisk pludselig blive bæredygtig? Vi talte med MSC's regionale direktør i Asien og Stillehavsområdet Patrick Caleo og dets højtstående fiskerichef for Oceanien og Sydøstasien Bill Holden for at finde ud af, hvor bæredygtig tunen egentlig er.
Dette særlige fiskeri blev certificeret for gulfin tun af MSC i 2014, inden salget af Coles 'gulfinstun, fortalte Caleo til CHOICE.
Yellowfin gør et comeback
Selvom bestanden engang var udsat for overfiskeri, er det ikke til hinder for, at det nogensinde kan blive bæredygtigt igen. For eksempel var gulfinaktier sidst vurderet i 2012 af den mellemstatslige organisation, Indian Ocean Tuna Commission (IOTC), og blev ikke længere anset for at være overfisket i regionen.
Quentin Hanich, lektor og programleder for fiskeristyring ved University of Wollongong, siger "foreløbig er det nok det bedste videnskabelige bevis, der findes, så du bliver nødt til at gå med at."
Fiskebestande kan svinge af en række årsager, siger Caleo fra MSC - det være sig naturligt eller som følge af fisketryk. "Bæredygtig fisk og skaldyrspolitik ændrer sig," siger han.
Yellowfin -bestande i regionen skal vurderes igen i år, og hvis der sker en drastisk ændring, vil MSC gennemgå fiskeriets certificering. MSC fiskeri er certificeret i en periode på fem år, men revideres hvert år for at sikre, at fiskebestande stadig er sunde.
- Få mere at vide om køb bæredygtig tun på dåse.
Hvordan er MSC fiskeri certificeret, og hvad betyder det?
Ved vurdering af et fiskeri sikrer MSC:
- fiskebestande er sunde og robuste;
- de anvendte fiskemetoder reducerer virkningen på det marine økosystem; og,
- fiskeriet forvaltes godt og kan reagere på miljøændringer.
MSC -certificering tager omkring 12–18 måneder. En uafhængig revisor vurderer fiskeri i forhold til MSC's standard, og mærker, der bruger certificeringsmærket, opkræves 0,5% af nettoprisen.