JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.
Behov for at vide
- Fedme hos små børn stiger. 2-5-årige i dag er dobbelt så tilbøjelige til at være overvægtige som dem for 20 år siden
- Af 57 undersøgte toddler -snackprodukter indeholdt næsten halvdelen mere end 25% sukker
- Søde ingredienser, der stammer fra frugt, virker som tilsat sukker, hvad angår sundhedsmæssige virkninger
Jane Martin, administrerende direktør for fedmepolitisk koalition, forklarer, hvorfor tilføjet sukkermærkning ville hjælpe forældre med at træffe informerede beslutninger om, hvilke fødevarer de skulle give deres børn.
Australierne spiser for meget tilsat sukker, og vores småbørn er ikke anderledes, med næsten en tredjedel af deres dagligt energiindtag fra forarbejdede, usunde fødevarer, herunder mange, der indeholder meget sukker.
At spise for meget tilsat sukker i forarbejdede fødevarer bidrager til overdreven vægtøgning og fedme. Stigninger i børns tilgængelighed og forbrug af forarbejdede fødevarer betyder, at vi ser den kraftigste stigning i fedme blandt meget små børn, hvor børn i alderen to til fem nu er dobbelt så tilbøjelige til at være overvægtige som de var 20 år siden.
Børn i alderen to til fem er nu dobbelt så tilbøjelige til at være overvægtige som for 20 år siden
Hos små børn kan regelmæssigt spise sødet emballeret mad påvirke smagspræferencer, hvilket er en af grundene til, at australske diætretningslinjer anbefaler, at vi begrænser søde fødevarer til unge børn.
Men størstedelen af småbørns -snackprodukter indeholder sukker - også når de er krydrede.
Heinz blev idømt en bøde i 2018 for vildledende markedsføring af deres Little Kids Shredz -produkter.
Industri taktik
Fødevarevirksomheder bruger sofistikeret marketingtaktik og har overbevist regeringerne om at stole på, at de selv politiserer. Det kan derfor være forvirrende og svært for travle forældre at vælge sunde muligheder for deres lille barn.
Dette blev understreget af forbundsdomstolens afgørelse i august 2018 om at bøde Heinz $ 2,25 mio. På grund af den vildledende markedsføring af deres Little Kids Shredz -produkter, der var op til 68% sukker. Dokumenter afsløret i retssagen vise, hvordan emballagen blev opdateret for at skabe billedet af en sund og nærende snack, der ville appellere til forældre til småbørn.
Størstedelen af småbørnsnackprodukter indeholder sukker - også når de er krydrede
Vi ser flere og flere emballerede produkter, der søger at udnytte tidfattige forældre, der leder efter en bekvem mulighed på supermarkedernes hylder. Mange produkter er klædt ud til at virke sunde, men at forsøge at finde en sund mulighed betyder at stole på rådene om etiketter og emballage.
Når etiketterne kan prale af "99% frugt og grønt" og skjuler det faktum, at de faktisk indeholder meget sukker, hvem kan så bebrejde nogen for at have valgt sådanne produkter til deres børn?
Småbørnsprodukter fyldt med tilsat sukker
Vi undersøgte 57 småbørnsnackprodukter i større supermarkeder for at fremhæve, hvor gennemgribende tilsat sukker er. Næsten halvdelen af de undersøgte produkter indeholdt over 25% sukker, hvor op til seks forskellige søde ingredienser bidrog til det samlede sukkerindhold.
Mange af de søde ingredienser (f.eks. Frugtsaft, frugtjuicekoncentrat og frugtpasta) var afledt af frugt, som stadig er tilsat sukker, hvad angår dets virkninger på helbredet. Under de nuværende mærkningsregler er det imidlertid umuligt at sige, hvad der tilsættes sukker, og hvad der naturligt forekommer, f.eks. I hele frugter.
Fødevareproducenter ved, at folk forbinder ordet 'frugt' med sundhed. Mange drager fordel af dette og pudser det over emballagen, og vi ser denne tendens oftere på produkter rettet mod småbørn.
Fødevareproducenter ved, at folk forbinder ordet 'frugt' med sundhed
Virkeligheden er, at mange af disse produkter indeholder stærkt forarbejdede frugtprodukter, hvis forarbejdning resulterer i en ingrediens, der er høj i sukker og lav i fiber og andre næringsstoffer, såsom juice og frugt koncentrater. Disse produkter ændres ofte væsentligt og afspejler ikke ernæringsindholdet eller fiberfordelene ved hele frugten, hvorfra de blev afledt.
Forældre fortjener at vide, hvad der egentlig er i de produkter, de fodrer deres børn med. I øjeblikket er det svært at finde, da tilsatte sukkerarter ikke er grupperet på ingredienslisten eller angivet separat på næringsinformationspanelet. Med 40 forskellige navne til sukker kan selv ingredienslisten ikke altid påberåbes for at hjælpe forældre med at træffe et informeret valg.
Tilføjet sukkermærkning ville have en positiv indvirkning på at reducere fedme.
Tilføjet sukkermærkning for at hjælpe med at informere forældre
Med fødevareministre, der mødtes i begyndelsen af november, ønsker vi, at de skal bruge dette som en mulighed for at gøre tilsat sukkermærkning obligatorisk og hjælpe ikke kun forældre, men alle forbrugere.
Nogle små ændringer i den måde, tilsat sukker er repræsenteret på, kan gøre en stor forskel:
- Mængden af tilsat sukker skal vises separat fra naturligt forekommende sukkerarter i mælk, yoghurt og uforarbejdet frugt på ingredienslisten og på næringsinformationspanelet.
- Vi skal sikre, at definitionen af tilsat sukker fanger sukker fra stærkt forarbejdede frugtingredienser, såsom frugtsaft, frugtpasta og frugtjuicekoncentrater.
Vi ved, at tilstrækkelig madmærkning på emballerede fødevarer kan hjælpe med at informere folks indkøbsvaner og også have en positiv indvirkning på at reducere fedme. Vi skylder vores yngste australiere at give dem den sundeste start på livet.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.
Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og hilser de første nationers folk i dette land. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.