JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.
Behov for at vide
- Pyrolytiske ovne fungerer ved at varme op til 400–500 ° C, som brænder af bagte rester
- Processen efterlader bare aske, som du kan støvsuge eller tørre ud af ovnen
- De er dyrere end almindelige ovne, men bliver mere overkommelige og mere almindelige
Bortset fra en pakke Tim Tams, der aldrig løber tør, er en selvrensende ovn sandsynligvis den eneste ting, der ville gøre dit køkken komplet. Hvis du synes, det lyder for godt til at være sandt, er det ikke: pyrolytiske ovne renser faktisk sig selv med minimalt menneskeligt input.
Uanset om du er allergisk over for rengøringsmidler eller bare selve rengøringen, kan en pyrolytisk ovn være noget for dig.
Sådan fungerer de, og hvad du har brug for at vide om dem.
Hvordan fungerer en pyrolytisk ovn?
Hver gang du laver mad i din ovn, ender du med fedtstænk, kødsaft og al slags fedt og snavs, der belægger vægge, loft og døre i din ovn. Når disse bliver bagt på, kan de være svære at rengøre - derfor behovet for meget ætsende ovnrensning produkter for at få din ovn mousserende ren igen (eller i det mindste mindre snavset, afhængigt af din ovnrensning færdigheder).
Pyrolytiske ovne tackler snavs på en anden måde: de brænder det med ild. Mere specifikt varmer ovnen op til omkring 400 til 500 ° C og opvarmer de bagte bits, indtil de karboniserer og bliver til aske-en proces kaldet pyrolyse.
"En ovn med pyrolytisk rengøringsfunktion vil gøre rengøring af din ovn lettere," siger CHOICEs køkkenekspert Fiona Mair.
"Hvis du steger en masse kød og grøntsager, så bør du helt sikkert overveje en ovn med denne funktion."
Hvor meget koster pyrolytiske ovne?
Vi har testet en række pyrolytiske vægovne, der spænder i pris fra $ 999 for en Ikea -model helt op til $ 8099 for en pyrolytisk Miele -ovn med alle klokker og fløjter.
Til sammenligning vil de katalytiske vægovne (vi forklarer forskellen mellem disse og pyrolytiske ovne nedenfor), vi har testet, sætte dig tilbage alt fra $ 749 for et Euromaid til $ 2699 for en Bosch.
Almindelige vægovne, vi har testet, spænder typisk fra $ 599 til $ 1300.
"Ovne med den pyrolytiske rengøringsfunktion bliver mere overkommelige og mere almindelige," siger Fiona. "I vores seneste ovnanmeldelse havde de fleste ovne en pyrolytisk rengøringsfunktion."
Hvad er forskellen mellem pyrolytiske ovne og katalytiske ovne?
Den anden hovedtype 'selvrensende' ovn kaldes en katalytisk ovn. Det hjælper med at holde ovnen ren ved hjælp af katalytiske foringer, som indeholder mineraler og kemikalier, der absorberer fedtstænk.
Det er vigtigt, at der er god dækning: ideelt set begge sider, ryg og tag. Men nogle har kun foringer på bagvæggen eller bare siderne. Husk, uanset hvor foringen er, behøver du ikke rengøre!
Du skal regelmæssigt opvarme en katalytisk ovn til 250 ° C i en time for at brænde sprøjt af. Når ovnen er kølig, tørres de katalytiske foringer med en fugtig klud. Hvis du plejer at bruge din ovn regelmæssigt ved temperaturer over 200 ° C, vil foringerne sandsynligvis forblive i god form og ikke blive mættet med snavs og fedt.
Forerne skulle holde længe, men du skal muligvis i sidste ende udskifte dem mod ekstra omkostninger.
Gør en pyrolytisk ovn al rengøring selv?
Mens pyrolytiske ovne ofte kaldes 'selvrensende', gør de desværre ikke alt arbejdet for dig-men den gode nyhed er, at de sørger for det meste.
Afhængigt af din ovn skal du fjerne hylderne og sideløberne og tørre indersiden af døren af, før du kører en pyrolytisk cyklus. Det er også en god idé at rense alle store stykker bagte ting, inden du bruger den pyrolytiske funktion, og rengøre den udvendige glasdør godt, da mærker vil bage på og være vanskelige at fjerne.
Vi har testet flere Miele -modeller, der leveres med tilbehør, du kan efterlade i ovnen under rengøring, herunder sideløbere og ristestativer, hvilket sparer dig for at skulle fjerne dem og rengøre dem separat.
Når den pyrolytiske rengøringscyklus er færdig, skal du støvsuge eller tørre asken væk. Det er det.
Er pyrolytiske ovne sikre?
Ja, pyrolytiske ovne er sikre, men du bør tage et par forholdsregler.
Ovnens yderside bliver varmere end normalt, selvom døren har ekstra isolering, så det er bedst at holde viskestykker uden for døren og holde børn væk fra ovnen, mens den kører rengøring cyklus.
Pyrolytiske ovne kan også generere røg, hvis der er mange rester til at brænde af, så god ventilation er vigtig.
Under en rengøringscyklus låses ovnlågen automatisk for at forhindre, at nogen ved et uheld åbner den. Den forbliver låst, indtil temperaturen falder til et sikkert niveau.
Er en pyrolytisk ovn pengene værd?
Det afhænger virkelig af, hvor meget du hader at skrubbe din ovn! Pyrolytiske ovne koster mere end almindelige ovne - men kan du sætte en pris på, at du aldrig skal rengøre din ovn igen?
Pyrolytisk rengøring gør et grundigt stykke arbejde på din ovn, især på svært tilgængelige steder, så det sparer dig ikke kun tid og indsats (for ikke at nævne at benægte brug af ætsende rengøringsmidler til ætsning), vil det sandsynligvis gøre et bedre stykke arbejde, end du kunne gøre dig selv.
Hvor lang tid tager pyrolytisk rengøring?
En pyrolytisk rengøringscyklus vil tage omkring en til tre timer, afhængigt af ovnens indstillinger. Mange modeller har flere indstillinger for rengøringscyklusmuligheder, som du kan vælge afhængigt af hvor snavset din ovn er.
"Kig efter en ovn, der har mindst to pyrolytiske rengøringstilstande: en let snavs og en tung rengøring," siger Fiona.
Hvor ofte skal du foretage en pyrolytisk rengøring?
Afhængigt af hvor ofte du laver mad, skal du foretage en pyrolytisk rengøring hver anden måned, og det er også godt idé om at rydde op i spild og store bidder af mad så hurtigt som muligt for at undgå, at de bliver bagt i den første placere.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.
Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og hilser de første nationers folk i dette land. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.