JavaScript er deaktiveret
Hvis det er muligt, skal du aktivere JavaScript for en forbedret oplevelse på CHOICE -webstedet.
VALG -dom
Vi gennemførte en simpel smagstest, hvor vi sammenlignede kaffe fremstillet i Aeropress med kaffe fremstillet i et standardstempel. Bemærk, at vi brugte formalet kaffe i supermarkedet, da Aeropressens bærbare karakter tyder på, at de fleste ikke vil male deres bønner lige før de bruges. Selvom det er hurtigt og let at bruge, vurderede vi den resulterende espresso generelt dårligt (til sammenligning vurderede den samme kaffe tilberedt i et stempel generelt OK). Fire af de fem, der prøvede kaffen, siger, at Aeropress -espressoen var vandig. Nogle eksperimenter med mængden af vand, brygningstid og formaling af kaffe kan give dig et bedre resultat.
Pris: $45
VALG -dom
Vi gennemførte en simpel smagstest, hvor vi sammenlignede kaffe fremstillet i Aeropress med kaffe fremstillet i et standardstempel. Bemærk, at vi brugte formalet kaffe i supermarkedet, da Aeropressens bærbare karakter tyder på, at de fleste ikke vil male deres bønner lige før de bruges. Selvom det er hurtigt og let at bruge, vurderede vi den resulterende espresso generelt dårligt (til sammenligning vurderede den samme kaffe tilberedt i et stempel generelt OK). Fire af de fem, der prøvede kaffen, siger, at Aeropress -espressoen var vandig. Nogle eksperimenter med mængden af vand, brygningstid og formaling af kaffe kan give dig et bedre resultat.
Pris: $45
Aerobie Aeropress har en kultfølelse blandt mange koffeinmisbrugere, der har hævet denne håndholdte espressomaskine til rockstjernestatus.
Online finder du kaffeobsessiver, der diskuterer, hvordan de opnåede det perfekte bryg med denne innovative gadget (der er endda en uofficiel timer app) og en streng debat om, hvorvidt Aeropress virkelig er bedre end et stempel - eller, forbyde det, en kop anstændige instant -ting.
Det er let, let at rengøre og bærbart, så det fremstilles ofte som en god mulighed for kaffeelskere at tage på camping, vandre eller rejse.
Hvordan bruger du det?
Det er meget enkelt at bruge: Placer et mikropapirfilter i hætten, vrid det på kammeret og sæt det over et krus.
Læg derefter to (eller op til fire) kugler kaffe i, og fyld det med varmt vand op til det tilsvarende antal kugler - vejledningen anbefaler 80 ° C til mørke stege, 85 ° C til lys. Bland kaffe og vand i ti sekunder, og tryk derefter stemplet ned med en blid, jævn bevægelse i 20 til 30 sekunder.
Rengøring er også let - det tager bare en hurtig skylning.
Hvordan testede vi det?
For at teste det brugte vi formalet supermarkedskaffe og regnede med, at de fleste mennesker, der bruger det, vil være på farten og sandsynligvis ikke male deres egne bønner til det.
Et panel på fem CHOICE -medarbejdere prøvede den resulterende espresso og vurderede den generelt dårlig. Til sammenligning tilberedte vi den samme kaffe i et stempel, som panelet vurderede OK generelt. Fire af de fem sagde, at Aeropress -espressoen var vandig.
De fleste i panelet observerede også mangel på crema og aroma til espressoen, hvor et par erklærede det bittert. Ud fra hvad de vanvittige fans siger, kan nogle eksperimenter med mængden af vand og brygningstid give bedre resultater. Tjek også vores læsers tips til brug af Aeropress i kommentarerne herunder - der er masser af fans derude!
Den type kaffe, du bruger, er også vigtig - du kan se bedre resultater og overlegen smag, hvis du bruger friskmalet kaffe fra en barista. Eller hvis du foretrækker at købe bønner og male dine egne, tjek vores kaffekværn anmeldelser for at sikre, at du får de bedste resultater.
Hvis du leder efter en drikkelig kaffe på farten, gør Aeropressen jobbet, men vi så bedre resultater fra et standardstempel. Der er nogle caféer (hovedsageligt i Melbourne og Sydney), der serverer kaffe fremstillet i en Aeropress, så du vil måske besøge dem for at prøve det, inden du afleverer dine penge.
Besøg CHOICE Community forum for at dele dine tanker eller stille et spørgsmål.
Vi i CHOICE anerkender Gadigal -folket, de traditionelle vogtere af dette land, hvor vi arbejder, og hilser de første nationers folk i dette land. VALG støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.