December 2015
I gymnasiet elskede jeg at debattere - sandsynligvis fordi det som en usportslig person var den eneste form for konkurrence, jeg var god til. Lidt vidste jeg hvordan. værdifuld al den tid at argumentere ville være et kvart århundrede senere, da jeg befandt mig i CHOICE. Nogle gange føles det som om, at alt, hvad vi gør, er at skændes med industrien - om stærkere regulering, bedre mærkning og højere faglige standarder.
Hvad forretningsgrupper ikke ser ud til at indse er, at vi har de samme argumenter med forskellige brancher uge ind, uge ud. Det betyder, at vi kommer til. se de samme tricks, som de alle ruller ud for at forsøge at dæmme op for reformer.
En vi næsten altid støder på er 'beviskrigen', hvor lobbyister forvandler sig til eksperter i forbrugeradfærd. De bevæbner sig med mængder af. forskning finansieret af industrien, hvilket uundgåeligt viser, at forbrugerne ikke ønsker at se noget ændre sig. Der er hele virksomheder, der bygger på at producere. sådan 'uafhængig' forskning.
En anden taktik er argumentet om, at vi vil kvæle industrien og dræbe Aussie -job, hvis vi kræver, at virksomheder ændrer deres praksis. Dette er almindeligt i. debatter om bedre produktmærkning, hvor indsatsen i at foretage en lille ændring af en etiket tilsyneladende ville være uoverkommelig. Dette ser ikke ud til. være et problem, når virksomheder vil ændre etiketter til deres egen marketing.
Den anden hæfteklammer i lobbyistens spisekammer er argumentet om, at hvis vi tvinger virksomheder til at opføre sig bedre, vil dette øge omkostningerne, hvilket resulterer i højere priser for. forbrugere. Forslaget her er, at forbrugerne hellere vil have skøre, men billige produkter end at betale lidt mere for et produkt, som de kan have i. tillid. Vi er naturligvis uenige.
Vi forventer, at de fleste af disse argumenter vil være ude af kraft, da den store ende af ægindustrien kæmper mod bevægelse mod mere pålidelig mærkning af. fritgående æg, som skal overvejes af forbrugersministrene i begyndelsen af næste år. Big Egg har allerede deres egen forskning, som viser forbrugerne. acceptere høns, der hver dag tilbringer indenfor som "fritgående". De har hævdet, at ændringer vil gøre storstilet ægproduktion ikke levedygtig. Og det har de sagt. priserne vil stige, hvis vi har en definition af fritgående, der afspejler, hvad forbrugerne mener, det betyder.
Vi ved, at alt dette er usandt. Forbrugerne tror, at "fritgående" betyder, at kyllinger går udenfor. Mange forbrugere vil fortsat købe æg produceret på. store gårde, ligesom de gør nu. Og vores forskning viser, at andre forbrugere allerede betaler mere for æg, der er mærket fritgående. ikke er.
Hele denne debat bunder i et simpelt princip: Når du køber noget, skal det være, hvad der står på æsken. Folk, der træffer en bevidst beslutning om. køb fritgående æg bliver temmelig vred over tanken om, at de ikke kan stole på dette. Forbrugerministre står over for en beslutning: vil de stå op for. nøjagtighed i mærkning, eller vil de bøje sig for pres fra Big Egg? Der er ingen præmier for at gætte, hvad vi vil sige!