JavaScript je zakázán
Je-li to možné, povolte JavaScript pro lepší zážitek na webu CHOICE.
Stále více lidí přechází z plynových varných desek na indukci, a to z dobrého důvodu: ceny plynu rostou a výzkum spojuje vaření na plynu s různými zdravotními problémy. Indukce je skvělý způsob, jak získat pocit z plynové varné desky bez dramat s plynovými varnými deskami.
Indukční varné desky však nejsou levné: pohybují se od 600 do 6000 dolarů.
Pokud uvažujete o indukci, ale obáváte se, že takové peníze upustíte, než zjistíte, zda se vám bude líbit, může být přenosná indukční varná deska způsob, jak začít – je to varianta s nižším závazkem, která je levnější a nevyžaduje velké změny ve vaší kuchyni jako plnohodnotná indukční varná deska dělá.
Jsou užitečné pro malé prostory, jako jsou babiččiny byty, obytné vozy, malé kuchyně a kancelářské prostory, kde se nemůžete vtěsnat do plnohodnotné varné desky.
A protože jsou tak přenosné, můžete je použít k vaření v jiných prostorách – vzpomeňte si na venkovní vaření nebo udržování pokrmu teplého na jídelním stole.
Ale i když je toho hodně, co se na nich líbí, na trhu jsou také některé vážně podmanivé modely.
Z 15 modelů, které naši odborníci nedávno testovali, doporučují pouze dva, takže si musíte dávat pozor na to, co kupujete
Z 15 modelů, které naši odborníci nedávno testovali, doporučují pouze dva, takže si musíte dávat pozor na to, co kupujete. Mnoho z nich neztlumilo dostatečně nízko, aby se vařilo nebo vařilo při nízkých teplotách, což znamená, že nemůžete získat plný zážitek z indukce, který byste měli s indukční varnou deskou plné velikosti.
Pokud uvažujete o přechodu na indukční vaření, naši odborníci doporučují raději rezervaci v předvedení indukční varné desky než kupovat přenosný model. Dva doporučené modely vám však dobře poslouží, pokud potřebujete být přenosný.
Nechceme, abyste skončili s hloupým nákupem, takže zde jsou produkty, které dosáhly nejnižšího skóre v našich laboratorních testech. Zvažte stát se a Člen CHOICE vidět ty nejlepší umělce.
Indukční vařič Spector neprošel testem citlivého vaření.
Spector Indukční vařič (Ultra-Slim) SK-20CB12T KT0129
- CHOICE Expertní hodnocení: 61 %
- Výkon vaření: 55 %
- Cena: 150 dolarů
Se seriózním jménem, jako je toto, byste očekávali seriózní výkon – ale bohužel Spector Ultra-Slim nedosahuje.
Našim odborníkům zůstala kašovitá, ale hnědá rýže, která byla přilepená na dně pánve, a ve skutečnosti to selhalo náš citlivý test vaření, při kterém naši odborníci rozpouštějí čokoládu, aby posoudili, jak dobře funguje varná deska při nízké teplotě teplo. Čokoláda se zachytila během pouhých 40 sekund a přilepila se na dno hrnce – to není to, co potřebujete, když jste uprostřed složitého receptu!
Jeho návod k použití zanechal spoustu požadavků, což znamenalo, že naši odborníci museli použít pokus a omyl, aby našli správné nastavení, které bude vyhovovat pokrmu, který vařili. Pokud odborník na kuchyni s 30letou praxí zjistil, že použití je složité, jakou naději mají běžní domácí kuchaři?
Seznam kladných bodů tohoto modelu zahrnuje chválu za některé úkoly při vaření při nízkých a vysokých teplotách, dobrý rozsah výkonu a nízkou cenu – ale ty špatné stránky daleko převažují.
Chcete-li přesně vidět, jak si vedl v našem testování, přečtěte si celá recenze indukčního sporáku Spector.
Indukční varná deska Apuro: předražená podprůměrná.
Indukční varná deska Apuro – 3kW CE208-A-03
- CHOICE Expertní hodnocení: 62 %
- Výkon vaření: 55 %
- Cena: 423 dolarů
Nemusíte utratit jmění, abyste získali skvělou přenosnou indukční varnou desku: některé produkty, které naši odborníci doporučují, stojí méně než 150 USD.
A rozhodně není třeba utrácet takové peníze za přenosnou indukční varnou desku, která má tak špatný výkon.
Naši odborníci také zjistili, že je obtížné uvařit rýži: zrnka rýže zůstala na povrchu kašovitá, více než polovina rýže zhnědla a přilepila se ke dnu.
A při rozpouštění čokolády při nízké teplotě se čokoláda během dvou minut zachytila a přilepila se na dno kastrůlku
Pokud máte 400 dolarů, které můžete utratit za přenosnou varnou desku, můžete za své peníze rozhodně udělat lépe. Ujistěte se, že jste se podívali na naši recenzi přenosných indukčních varných desek, abyste zjistili, které modely je lepší koupit.
Číst celá recenze indukční varné desky Apuro.
Nízká cena, nízké skóre: Indukční vařič Philips řady 5000.
Indukční vařič Philips řady 5000 HD4902
- CHOICE Expertní hodnocení: 62 %
- Výkon vaření: 60 %
- Cena: 99 dolarů
Může to být třetí nejlevnější přenosná indukční varná deska v našem testu, ale nízká cena této varné desky Philips odpovídá jejím nízkým skóre.
Naši odborníci ohodnotili jeho varný výkon jako sotva „OK“ na 55 % a zcela propadl citlivému testu vaření, čokoláda se zachytila za pouhou minutu.
Postrádá také dětskou pojistku a má pouze pět úrovní výkonu (většina ostatních modelů, které jsme testovali, měla kolem 10).
Pokud hledáte přenosnou indukční varnou desku za tuto cenu, existuje spousta dalších možností, které fungují mnohem lépe, takže doporučujeme hledat jinde.
Číst úplná recenze indukčního sporáku Philips řady 5000.
Skladové obrázky: Getty, pokud není uvedeno jinak.
Chcete-li se podělit o své myšlenky nebo položit otázku, navštivte komunitní fórum CHOICE.
My ve CHOICE uznáváme gadigalský lid, tradiční správce této země, na které pracujeme, a vzdáváme úctu lidu Prvních národů této země. CHOICE podporuje prohlášení Uluru ze srdce a hlas prvního národa pro parlament.