Které oblíbené australské cereálie jsou vlastně zdravé (a levné)?

Mnoho z nás je pevně loajálních ke konkrétním snídaňovým cereáliím – je pravděpodobné, že si stejné produkty kupujete už roky. A určitě je třeba něco říct k tomu, že nemusíte ráno jako první myslet na to, co si dát.

Ale i když máme tendenci být v době snídaně na autopilota, možná bychom si měli trochu více všímat toho, co vkládáme do našeho vozíku – některé z nejoblíbenějších cereálií mohou být drahé a ne tak zdravé, jako byste vy očekávat.

Jak si tedy stojí vaše oblíbená cereálie v porovnání s ostatními produkty z hlediska ceny a výživy? Porovnali jsme šest nejznámějších australských cereálií s jejich vrstevníky, abychom vám pomohli rozhodnout, co dát každé ráno na snídaňový stůl.

Na této straně:

• Kellogg's Corn Flakes
• Tradiční ovesné vločky strýčka Tobyho
• Kellogg's Coco Pops
• Kellogg's Nutri-Grain
• Kellogg's Froot Loops
• Sanitarium Weet-Bix

Poznámka k hodnocení zdraví hvězdičkami

Pokud se snažíte najít zdravé snídaňové cereálie, kontrola hodnocení Health Star Rating (HSR) na obalu je rychlý a snadný způsob, jak zjistit, jak výživný produkt je.

HSR bere v úvahu „dobré“ věci, jako jsou bílkoviny, vláknina a množství ovoce, zeleniny, ořechů nebo luštěnin, které obsahuje. To je vyváženo proti kilojoulům a třem „negativním“ živinám: nasyceným tukům, sodíku a cukru.

Systém má svá omezení, ale je to dobrý výchozí bod pro porovnávání produktů. Při používání je třeba mít na paměti několik věcí.

1. Nelze srovnávat jablka s pomeranči

HSR by se měly používat pouze pro porovnávání podobných s podobnými. Jsou skvělým způsobem, jak zjistit, jak se jedna cereálie srovnává s jiným podobným produktem, takže můžete zjistit, která možnost je lepší. Ale nemůžete srovnávat cereálie například s chlebem, abyste zjistili, co je zdravější.

2. I vysoce zpracované potraviny mohou zabodovat

HSR vám neřekne nic o tom, jak přírodní nebo nerafinované jsou složky použité v cereáliích, ať už věci jako jsou umělé konzervační látky, barviva a příchutě a další přísady, nebo způsob zpracování produktu je.

Pokud má cereálie daleko od přirozeného vzhledu, je pravděpodobné, že je vysoce zpracovaná a potřebuje věci jako sůl a cukr, aby chutnala dobře.

VÝBĚR potravinový expert Shadia Djakovic

Nutri-Grain má například vyšší HSR než Corn Flakes, i když Corn Flakes jsou v podstatě jen rozdrcené. kukuřice, zatímco Nutri-Grain je kaše z rafinované mouky, aroma, barviva, rostlinné gumy, kypřící látky a více.

(Kukuřičné vločky také nejsou zvlášť výživnou volbou – mají poměrně vysoký obsah sodíku a nízký obsah vlákniny – ale používáme to jen jako příklad.)

3. Pohled dietologa na cereální HSR

"Vysoce zpracované snídaňové cereálie často obsahují vlákninu a bílkoviny, které zvyšují HSR," říká VÝBĚR potravinový expert Shadia Djakovic, který je akreditovaným praktickým dietologem a výživovým poradcem.

„Ovesné vločky mají také vysokou HSR díky obsahu přirozeně se vyskytující vlákniny. Ale mají pouze jednu složku – oves – což znamená, že mají vyšší HSR, aniž by potřebovaly nějaké přidané živiny, aby byly zdravější.“ 

Zde je výživový tip od Shadie, který vám pomůže při příštím nákupu:

„Podívejte se na tvar a barvu: vypadá to jako přírodní produkt? Pokud to zdaleka nevypadá přirozeně, je pravděpodobné, že je vysoce zpracované a potřebuje věci jako sůl a cukr, aby to dobře chutnalo.“

Poznámka k ceně

Kellogg's Corn Flakes

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 3,5
• Přidaný cukr: 8,9 g na 100 g
• Sodík: 485 mg na 100 g
• Vláknina: 4,2 g na 100 g
• Cena: 1,59 $ za 100 g

Výživa

Existují již více než 95 let a začaly žít jako zdravá výživa, ale jsou Kellogg's Corn Flakes výživnou volbou?

Dr. William Kellogg (vynálezce Kellogg's Corn Flakes) může být šokován, když to slyší, ale ve skutečnosti nejsou z hlediska výživy skvělé. Zde je důvod:

• Mají vysoký obsah sodíku. Kukuřičné vločky mají obsah sodíku 485 mg na 100 g. Pro kontext, Big Mac má 438 mg na 100 g! (Mějte však na paměti, že velikosti porcí jsou zcela odlišné.)
• Mají nízký obsah vlákniny, pouze 4,2 g na 100 g.
• Na obyčejné cereálie mají ve skutečnosti mnohem více cukru, než byste čekali. Ve skutečnosti obsahují téměř 10 % cukru (přesněji 8,9 g na 100 g).
• Mají Health Star Rating pouze 3,5.

Pokud hledáte zdravější obilné vločky na bázi kukuřičných vloček, je lepší použít Woolworths Macro Wholefoods Market Certified Organic Corn Flakes, které mají 220 mg sodíku na 100 g a 4,5 g přidaného cukru na 100 g. Mají také HSR pouze 3,5, takže stále nejsou zrovna nejzdravější variantou na bloku.

Chcete-li najít vločkové cereálie, které jsou pro vaše tělo lepší, přemýšlejte nad rámec (corn flake) a zvažte raději vločky na bázi pšenice. Zde jsou doporučení našeho dietologa pro vločkové cereálie:

Kellogg's All-Bran Wheat Flakes

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 5
• Přidaný cukr: 10,8 g na 100 g
• Sodík: 360 mg na 100 g
• Vláknina: 18,8 g na 100 g

Kelloggův strážce

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 5
• Přidaný cukr: 12,6 g na 100 g
• Sodík: 200 mg na 100 g
• Vláknina: 18,4 g na 100 g

Weeties strýčka Tobyho

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 4,5
• Přidaný cukr: 0 g na 100 g
• Sodík: 375 mg na 100 g
• Vláknina: 12,7 g na 100 g

Cena

Jsou popisovány jako "zlaté vločky", ale za cenu by vás mohlo zajímat, zda jsou Kellogg's Corn Flakes skutečně pozlacené!

Ze všech obyčejných kukuřičných vloček, které jsme analyzovali, jsou Kellogg's Corn Flakes nejdražší za 1,59 $ za 100 g.

Pokud se snažíte snížit své výdaje za potraviny, toto jsou nejlevnější možnosti kukuřičných vloček:

• Kukuřičné vločky Coles: 40 c na 100 g
• Kukuřičné vločky Aldi Goldenvale: 40 c na 100 g

Tradiční ovesné vločky strýčka Tobyho

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 5
• Přidaný cukr: 0 g na 100 g
• Sodík: 6 mg na 100 g
• Vláknina: 9,2 g na 100 g
• Cena: 90 Kč za 100 g

Výživa

Pokud hledáte zdravou snídani, oves je skvělý způsob, jak jít. Jsou nabité vlákninou, vitamíny, bílkovinami a minerály a mají nižší GI, což znamená, že zaškrtávají spoustu nutričních políček.

Vzhledem k tomu, že všechny ovesné výrobky obsahují totéž – 100% ovesné vločky – není mezi nimi velký rozdíl. různých značek z hlediska jejich nutriční hodnoty, takže nemá smysl porovnávat verzi strýčka Tobyho s ostatní.

Všechny 100% ovesné produkty, které jsme analyzovali, mají hodnocení Health Star 5, takže se žádným z nich opravdu nemůžete pokazit.

„Ovesné vločky jsou báječnou možností snídaně, zejména v zimě. Nepopírejte však jejich dobrotu smetanou a cukrem – zkuste přidat nějaké mražené bobule a posypat skořicí, abyste to okořenili,“ říká Shadia.

Cena

I když jsou všechny v podstatě stejné, náklady na různé výrobky z ovsa se mohou dramaticky lišit. Uncle Toby's Traditional Rolled Oats je jedním z dražších produktů na trhu (kromě rolovaných ovesné produkty se specifickými zdravotními tvrzeními, jako je „snižování cholesterolu“, „bohaté na bílkoviny“, „Omega 3“ nebo směsi).

Vzhledem k tomu, že jakmile odeberete obal, dostanete v podstatě stejný produkt, nákup generických nebo supermarketových ovesných vloček je dobrý nápad, pokud chcete ušetřit peníze.

Zde jsou některé levnější alternativy:

• Australské ovesné vločky Aldi Goldenvale: 17 c na 100 g
• Coles Rolled Oats: 18 c na 100 g
• Woolworths Australian Rolled Oats: 19 c na 100 g

Kellogg's Coco Pops

• Hodnocení zdraví: 2
• Přidaný cukr: 32,3 g na 100 g
• Sodík: 330 mg na 100 g
• Vláknina: 1,7 g na 100 g
• Cena: 1,87 $ za 100 g

Výživa

Není to žádný cukrový obal: Coco Pops nejsou v žádném případě zdravé. Nabité cukrem a nízkým obsahem vlákniny jsou pravděpodobně lépe popsány jako dezert než snídaňové jídlo.

Ale víme, že některé děti je milují a rodiny je budou kupovat i nadále. Jak si tedy stojí ve srovnání s jinými cereáliemi a jaké alternativy byste si mohli koupit, aby byly vaše čokoládové snídaňové cereálie o něco zdravější?

Coco Pops jsou pravděpodobně lépe popsány jako dezert než snídaňové jídlo

Není překvapením, že Kellogg's Coco Pops měl jednu z nejvyšších hladin přidaného cukru ze všech analyzovaných čokoládových cereálií s 32,3 g přidaného cukru na 100 g.

To znamená, že na 30g misku zkonzumujete přibližně 9,7 g cukru. Vzhledem k tomu, že Světová zdravotnická organizace doporučuje, aby dospělí lidé nejedli více než 54 g cukru den, spálíte téměř pětinu svého přídělu cukru, než dosnídáte! (A to za předpokladu, že skutečně dodržíte doporučenou velikost porce – kolik z nás to dělá?)

Pravděpodobně vám neřekneme nic, co byste o Coco Pops už nevěděli nebo alespoň tušili. Pokud chcete přejít na trochu výživnější křupavou čokoládovou snídaňovou kaši, zde je několik lepších možností:

Freedom Classic XO Cocoa Crunch Cereálie

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 4,5
• Celkový obsah cukrů: 18 g na 100 g
• Sodík: 39 mg na 100 g
• Vláknina: 11,5 g na 100 g

Farmer Jo Kids Chocolate Breakfast Puffs

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 4
• Přidaný cukr: 7,2 g na 100 g
• Sodík: 156 mg na 100 g
• Vláknina: 8,4 g na 100 g

Cena

Coco Pops nejsou levné: 1,87 $ za 100 g. (A to ještě předtím, než zaplatíte všechny účty u zubaře z cukru!)

Pokud stále chcete k snídani čokoládový hit, existuje několik levnějších možností:

• Čoko rýže Aldi Goldenvale: 61 c na 100 g
• Woolworths crackling Cocoa Puffs: 63 c za 100 g
• Coles Cocoa Puffs: 71 c na 100 g

Kellogg's Nutri-Grain

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 4
• Přidaný cukr: 24 g na 100 g
• Sodík: 350 mg na 100 g
• Vláknina: 5,3 g na 100 g
• Cena: 2,31 $ za 100 g

Výživa

Je těžké přesně definovat, co je Nutri-Grain – je to cereálie pro děti, zdravotní cereálie nebo něco úplně jiného? Zdá se, že jeho marketing pokrývá všechny základny.

Bez ohledu na to existuje tak dlouho, že vyvolal řadu vedlejších produktů Nutri-Grain, včetně produktů s müsli tyčinkami, balíčků s sebou a dokonce i ochucených mlék.

Ale je to něco, co by železní muži a ženy skutečně jedli? Asi ne. I když má relativně vysoký obsah bílkovin a přidané vitamíny a železo, je to ve skutečnosti vysoce zpracované jídlo s vysokým obsahem přidaného cukru a sodíku a bez velkého množství vlákniny.

Pokud mají vaše děti srdce na cereáliích typu Nutri-Grain, ale chcete něco méně sladkého, můžete zkusit Aldi's Goldenvale Power Grain, který má 18,1 g přidaného cukru na 100 g. Má také nižší obsah sodíku s 238 mg na 100 g. (To je stále přibližně dvojnásobek toho, co doporučuje Heart Foundation, ale je to produkt s nižším obsahem sodíku než verze Kellogg's.)

Cena

S cenou 2,31 $ za 100 g je Nutri-Grain jednou z nejdražších dětských cereálií v naší recenzi.

Místo toho, abyste své peněžence zacvičili hodný Ironmana, můžete zkusit přejít na verzi supermarketu vlastní značky. Napodobovací produkty od Coles, Woolworths a Aldi stojí kolem 80 c za 100 g, což je výrazná úspora.

Pokud si ale hlídáte své zdraví, pravděpodobně raději vynechejte verze Coles a Woolworths. Oba mají hodnocení Health Star Ratings 2,5 a 26,7 g přidaného cukru na 100 g.

Kellogg's Froot Loops

• Hodnocení zdraví: 2
• Přidaný cukr: 38,8 g na 100 g
• Sodík: 360 mg na 100 g
• Vláknina: 2,4 g na 100 g
• Cena: 2,46 $ za 100 g

Výživa

Kellogg's Froot Loops jsou pravděpodobně lépe kategorizovány jako cukrovinky než cereálie, ale protože se nacházejí v obilné uličce, budeme s nimi tak zacházet.

Není překvapením, že jsou na seznamu cereálií, kterým náš interní odborník na výživu doporučuje, abyste se jim vyhýbali kvůli jejich nebetyčně vysokým hladinám cukru a absenci čehokoli, byť jen vágně výživného.

Na 100 g tyto roztomilé smyčky obsahují neuvěřitelných 38,8 g přidaného cukru a 360 mg sodíku s pouhými 2,4 g vlákniny. noční můry dietologů.

Pokud si něco takového kupujete jako pamlsek, bude nejlepší, když Froot Loops vynecháte a vyberete něco s nižším obsahem cukru, jako je Aldi's Goldenvale Fruity Rings (18,8 g/100 g přidaného cukru), Woolworths Colorful Rainbow Rings (15,8 g/100 g celkového množství cukrů) nebo Coles Frooty Rings (15,6 g/100 g cukrů).

Pokud vaše děti nikdy neochutnaly Froot Loops, ale prosí vás o nějaké, můžete vždy zkusit koupit Uncle Toby's Místo toho Cheerios Vanilla O's – zaškrtávají políčko pro cereálie s příchutí ve tvaru smyčky, ale mají pouze 4,1 g přidaného cukru na 100 g. Možná byste je mohli vydávat za 'zdravé Froot Loops'?

Cena

Za neuvěřitelných 2,46 $ za 100 g jsou Froot Loops nejdražší dětskou cereálií, kterou jsme analyzovali.

Podobné produkty od supermarketů vlastních značek stojí kolem 83 c za 100 g. Mají tedy nižší obsah cukru a levnější.

Sanitarium Weet-Bix

• Hodnocení zdravotních hvězdiček: 5
• Přidaný cukr: 3 g na 100 g
• Sodík: 270 mg na 100 g
• Vláknina: 12,9 g na 100 g
• Cena: 87 centů za 100 g

Weet-Bix je jedním z nejznámějších a nejznámějších cereálních produktů v Austrálii. Pro mnohé z nás byly prvním jídlem a základní snídaní po celé dětství (i později).

Jak si tedy stojí v porovnání s ostatními bixy na trhu?

Výživa

Pokud jde o výživu, Weet-Bix je velmi příznivý! Mají Health Star Rating 5, pouze 3 g na 100 g přidaného cukru a jsou z 97 % celozrnné.

Mnoho cereálií z pšeničných sušenek, které jsme analyzovali, má 100% nutriční hodnotu. Obecně mají vysoký obsah vlákniny, nízký obsah cukru a nasycených tuků a jsou zdrojem celých zrn.

Kromě ochucených produktů mají téměř všechny bix, které jsme zkontrolovali, hodnocení Health Star Rating 5, takže můžete si být jisti, že většina obyčejných pšeničných sušenek, které dáte do svého vozíku, bude dobrá vy.

Cena

Když nakupujete podle značky, často zaplatíte více za známé jméno – a to je rozhodně případ Weet-Bix. Na 100 g je to druhá nejdražší cereálie z pšeničných sušenek, kterou jsme analyzovali na 88 c na 100 g.

Nejlevnější jsou Aldi Goldenvale Wheat Biscuits za 36 c za 100 g – méně než polovina ceny Weet-Bix.

A podle chuťových testerů CHOICE nejsou nepodobné produktu OG Weet-Bix. Podívejte se na naše pšeničné sušenky srovnání cereálií.

Skladové obrázky: Getty, pokud není uvedeno jinak.

Chcete-li se podělit o své myšlenky nebo položit otázku, navštivte komunitní fórum CHOICE.

Navštivte komunitu CHOICE