Doporučujeme mixéry, které mají celkově skóre alespoň 80%. Skóre je srovnatelné pouze podle typu (vysoce výkonný, standardní nebo osobní mixér).
Toto celkové skóre se skládá z výkonu (60%) a snadného použití (40%). Výsledky jsou srovnatelné napříč typy (je nefér očekávat, že levný mixér bude stejně výkonný jako vysoce výkonný profesionální mixér).
Celkový výkon je založen na tom, jak každý typ mixéru plní své hlavní úkoly. Všechny jsou testovány na míchání měkkých potravin, drcení ledu a mixování kapusty. Mezi další testy patří: sekání mrkve pro standardní mixéry a zelené smoothie pro osobní mixéry. Na obou jsou testovány vysoce výkonné mixéry, ořechové máslo a sorbet.
Zkontrolujeme, jak stabilní je konvice na jednotce a jak těžké je zvednout ji, jak snadno se ovládací prvky používají a jak snadno se mixér čistí. Skóre snadnosti použití tvoří 40% celkového skóre.
Kale a malé množství vody se spojí a míchačky se vyhodnotí, aby se zjistilo, zda je materiál rovnoměrně promíchán.
Posuzujeme schopnost mixéru sekat mrkev jednotným způsobem, který po sobě nezanechává velké kousky, nebo naopak z nich dělá pyré.
Standardní mixéry jsou levnější; hlavní funkcí je míchání polévek a smoothies a drcení ledu. Vysoce výkonné mixéry jsou výkonnější a mohou stát více než 1 000 $; vhodné pro ořechová másla, sorbety a výrobu horkých polévek ze surovin pomocí tření. Osobní mixéry jsou ideální pro smoothie na jedno servírování a mohou být dodávány se sekacími nástavci. Skóre je srovnatelné pouze podle typu.