24. dubna 2017
Společnost CHOICE dnes vydala zprávu, která zjišťuje, že pokud by spotřebitelé mohli identifikovat přidané cukry na obalech potravin, mohli by se vyhnout 26 čajovým lžičkám cukru každý den a až 38,3 kilogramu ročně. [1]
"Vedoucí národní a mezinárodní zdravotní poradenství je jasné - lidé by měli omezit spotřebu přidaných cukrů." Ale právě teď je téměř nemožné identifikovat, jaké produkty jsou naloženy přidaným cukrem, “říká Katinka Day, poradkyně pro kampaně a politiku CHOICE.
"Je načase, aby přidané cukry byly na zpracovaných potravinářských výrobcích jasně označeny, aby se spotřebitelé mohli při své každodenní stravě informovaněji rozhodovat,"
Společnost CHOICE zjistila, že slané zpracované potraviny a výrobky, které se prohlašují za zdravé, patří k těm nejhorším pachatelům, pokud jde o přidaný cukr.
"Ačkoli McCain's Healthy Choice Apricot Chicken představuje zdravou variantu, obsahuje více než šest čajových lžiček cukru, z nichž většina je přidána cukrem," [2] říká Miss Day.
"Kellogg's Nutri-Grain zvyšuje své pověsti jako snídaně sportovců, ale jedna malá porce obsahuje více než 2,7 čajových lžiček cukru-téměř vše je přidán cukr. [3]
„Jen za rok 2014 se prodalo více než 27 milionů 290 g krabic Nutri-Grain, z nichž každý byl naplněn 77,43 gramy přidaného cukru, Kellogg’s podává našim malým železným mužům ohromujících 2,12 milionů kilogramů cukru každý rok. “[4]
CHOICE zjistil, že výměna Nutri-Grain za Weeties strýčka Tobyho na snídani vám ušetří 2,7 čajové lžičky přidaného cukru každý den. [5]
Pokud jde o večeři, přechod od McCain's Healthy Choice Apricot Chicken na Michelle Bridges Salmon Fish Cakes vám pomůže vyhnout se 5,2 čajové lžičky přidaného cukru. [6]
Ochucené jogurty jsou také produkty ke sledování. Přechod z malinového a kokosového jogurtu Gippsland na organický přírodní jogurt Gippsland a přidání vlastních malin a kokosu vám může ušetřit 3,8 čajové lžičky přidaného cukru. [7]
"V tuto chvíli musíte být potravinářským vědcem, abyste identifikovali přidané cukry ve zpracovaných potravinách." Spotřebitelé v Austrálii nemají jasný způsob, jak zjistit, kolik cukru bylo do potraviny přidáno, “říká paní Dayová.
"Proto chceme, aby ministři potravin a zdravotnictví přijali opatření a požadovali, aby přidané cukry byly na potravinářských výrobcích jasně označeny."
Zpráva CHOICE přichází ve chvíli, kdy jsou ministři států, teritorií a federální vlády pro potraviny a zdravotnictví připraveni diskutovat o označování cukrem na zasedání Fóra pro regulaci potravin 28. dubna [8]
"Faktem je, že je pro běžného nakupujícího nemožné, aby se informovaně rozhodl o přidaném cukru ve své stravě," říká paní Day.
Spotřebitelé si mohou přečíst celou zprávu a podniknout kroky na adrese: choice.com.au/addedsugar
Kontakt pro média:
Tom Godfrey, CHOICE vedoucí médií: 0430 172 669
O VÝBĚRU
CHOICE je spotřebitelský zastánce, který spotřebitelům zřizuje pro spotřebitele a poskytuje Australanům informace a rady, bez obchodní zaujatosti. Dnes je životně důležitá, jako když jsme byli založeni v roce 1959, CHOICE pokračuje v boji za spotřebitele a odhalení pravdy. Mobilizací největšího a nejhlasitějšího spotřebitelského hnutí v Austrálii bojuje CHOICE za to, aby se průmysl a vláda zodpovídaly a dosáhly skutečných změn v otázkách, na kterých nejvíce záleží.
Pozadí
Více než polovina Australanů překračuje doporučení Světové zdravotnické organizace snížit přidaný cukr na 10% denního příjmu energie. [9]
Někteří teenageři konzumují 38 čajových lžiček přidaného cukru denně, což odpovídá cukru ve čtyřech plechovkách coly, [10]
Dřívější šetření CHOICE zjistilo, že potravinářský průmysl používá na seznamy přísad 43 různých slov zamaskujte přidaný cukr včetně: tuhé glukózy, kukuřičného sirupu, panely, melasy a bezové šťávy soustředit se. [11]
[1] Zpráva CHOICE 2017 - Ukončete cukrovou polevu
[2] Tamtéž
[3] Tamtéž
[4] Tamtéž
[5] Tamtéž
[6] Tamtéž
[7] Tamtéž
[8] http://foodregulation.gov.au/internet/fr/publishing.nsf/Content/Forum
[9] Australian Bureau of Statistics, 2015, Australian Health Survey: Consumption of Added Sugars 2011-2012
[10] Australian Bureau of Statistics, 2015, Australian Health Survey: Consumption of Added Sugars 2011-2012
[11] https://www.choice.com.au/food-and-drink/nutrition/food-labelling/articles/added-sugar-on-food-labels-070815