Odkud to pochází?
Poslední aktualizace: 10. července 2018
Nové povinné zákony o zemi původu vstoupily v platnost 1. července po přechodném období, které poskytlo výrobcům dva roky na splnění. Abychom zjistili, zda nový standard usnadňuje zjistit, odkud pochází vaše jídlo, zkontrolovali jsme etikety na řadě mraženého ovoce a zeleniny v mrazírnách supermarketů.
Zjistili jsme, že ačkoli je nyní mnohem snazší identifikovat australské přísady ve výrobcích, některé společnosti stále nový systém nepoužívají.
V tomto článku:
- Jednodušší identifikace původu
- Zpoždění označování aktualizací
- Nutná další vylepšení
- Štítky země původu: NYNÍ
- Štítky země původu: PAK
- Označování zmrazeného ovoce a zeleniny: srovnání 2015 a 2018
Jednodušší identifikace původu, zejména pokud je to australský
V roce 2015 jsme zjistili, že nelze určit zemi původu téměř poloviny dostupného mraženého míchaného ovoce a zeleniny v australských supermarketech, které byly v důsledku četných případů hepatitidy A spojených s dováženými mraženými plody důvodem znepokojení. Naše kampaň za lepší označování země původu dosáhla nových štítků a naše kontrola štítků potvrzuje, že se situace zlepšila.
Přezkoumali jsme označení na zmrazených smíšených výrobcích z ovoce a zeleniny, které jsme zkoumali v roce 2015. Z 37 produktů, které jsou dnes ještě k dispozici:
- 30 vám umožní identifikovat původ přísad nebo alespoň procento australských přísad (ve srovnání s pouhými 23 v roce 2015).
- 8 stále používají variace mnohem méně transparentních prohlášení (ve srovnání se 14 v roce 2015).
- 29 neslo nové označení.
Viz stůl pro úplné podrobnosti.
Označování aktualizací v některých produktech zaostává
Řada produktů, na které jsme se podívali, ještě musí aktualizovat své označení, aby vyhovovalo nové normě pro označování. Směs čerstvé mrkve, brokolice a kukuřice v Birds Eye je například označen jako „Vyrobeno v Austrálii“ bez ikony klokana nebo sloupcového grafu. A Heinz Steam Čerstvé fazole, brokolice a cukrový hrášek je označen jako „Vyrobeno na Novém Zélandu z dovezených a místních surovin“, ale prohlášení není v jasně definovaném rámečku. Pokud chcete vědět, kde byla zelenina pěstována, jsou tyto štítky k ničemu. Označení země původu Nyní a pak má více podrobností.
Když vstoupily v platnost nové zákony, došlo k dvouletému přechodnému období do 1. července. Zatímco ACCC uvedl, že potravinářské výrobky, které byly zabaleny a označeny podle potravinového kodexu do 30. června 2018 nebo dříve, mohou po tomto datu se stále prodávají bez nových štítků, jsme zklamaní tím, že vidíme, že některé společnosti stále nepřestoupily na nové Systém.
Nutná další vylepšení
Importováno mražené granátové jablko byla spojena s případy hepatitidy A počátkem tohoto roku, což vedlo k celonárodnímu odvolání a opět zdůraznilo důležitost jasného a přesného označení země původu, které spotřebitelům umožní informovaně se rozhodnout, co chtějí Koupit.
Někteří spotřebitelé jsou také ochotni připlatit za produkty pěstované, vyráběné nebo vyráběné v Austrálii a nové označení dává společnostem příležitost propagovat, jak jsou jejich produkty „australské“. Prohlášení o původu dne Birds Eye Country Harvest Snap Mražená mrkev, květák a brokolice je například „Baleno v Austrálii z nejméně 40% australských surovin“. Myslíme si však, že je nutná větší transparentnost, a přáli bychom si, aby výrobci dobrovolně poskytovali informace o původu všech složek, nejen těch, které jsou australské.
ACCC má v plánu provést kontroly dozoru nad trhem u 10 000 potravinářských produktů, aby se zajistilo správné fungování podniků zobrazování nových štítků a obavy budou vzneseny u všech podniků, u nichž bylo zjištěno, že nevyhovují novému zákony. Těšíme se na výsledky těchto kontrol.
Ovlivňuje vás nejnovější odvolání jídla? Podívejte se na naše vyhrazené vzpomíná stránka pro úplné podrobnosti.
Označování země původu: NYNÍ
Existují různé požadavky na označování v závislosti na tom, zda je položka zařazena mezi prioritní nebo neprioritní potraviny. Prioritní potraviny jsou všechny potraviny kromě těch, které patří do jedné ze sedmi neprioritních kategorií-koření, cukrovinky, sušenky a svačinky, nealkoholické a sportovní nápoje, alkoholické nápoje, čaj a káva, lahvové voda.
Největší změny na štítcích se týkají produktů vyrobených, pěstovaných nebo vyráběných v Austrálii. Ty nyní potřebují zobrazit trojúhelníkové logo s ikonou klokana, sloupcový graf udávající procento Australské přísady a vysvětlující text vysvětlující, zda byl výrobek vyroben, vyroben nebo pěstován Austrálie. U produktu zabaleného v Austrálii stačí zobrazit sloupcový graf udávající procento australských přísad.
Dovážené prioritní potraviny musí přinejmenším obsahovat textové prohlášení o zemi původu (např. „Vyrobeno v Číně“ nebo „Výrobek z Brazílie“) v jasně definovaném rámečku.
Níže jsou uvedeny příklady štítků, které byste měli vidět na všech prioritních potravinách, které obsahují australské přísady:
Příklady označování země původu
Štítky země původu: PAK
| Schválené prohlášení | Definice | Co nám to neříká |
|---|---|---|
| „Produkt [název země]“ | Každá významná složka nebo část výrobku pocházela z nárokované země a téměř všechny výrobní procesy probíhaly v této zemi. | Toto je pravděpodobně nejužitečnější ze současných schválených prohlášení, ale nezaručuje, že 100% tohoto produktu pocházelo nebo bylo zpracováno v dané zemi. |
| „Vyrobeno v [zemi]“ | Výrobek byl vyroben (nejen zabalen) v nárokované zemi a v této zemi bylo vynaloženo nejméně 50% nákladů na výrobu výrobku. | Kde byly suroviny pěstovány nebo získávány. |
| „z místních a dovážených surovin“ | Ingredience pocházejí alespoň z jedné další země kromě té, která je nárokována. | Z jakých jiných zemí mohou ingredience pocházet nebo v jakém poměru. |
Jak se změnily štítky?
| Jméno výrobku | Prohlášení o označení POTOM (únor 2015) |
Prohlášení o označení NYNÍ (červenec 2018) |
|---|---|---|
| Coles Mixed Berries | Výrobek z Chile (veškeré ovoce z Chile/zpracované/balené v Chile)* | Produkt Chile (C)* |
| Creative Gourmet Mixed Berries (Jahody, ostružiny, borůvky, maliny) (dříve maliny, borůvky, ostružiny, černý rybíz, červený rybíz) |
Baleno v Austrálii pomocí dováženého ovoce | Produkt Chile (B) |
| Organické smíšené bobule Oob (Jahody, borůvky, ostružiny, maliny) (dříve Borůvky, Maliny, Jahody) |
Baleno na Novém Zélandu. Informace o původu najdete v části „Minimální trvanlivost“. ** | Produkt Chile (C) |
| Woolworths Mražené čerstvé míchané bobule (dříve Woolworths Select Mixed Berries) (Jahody, maliny, ostružiny, borůvky) |
Výrobek z Chile | Vyrobeno v Chile (B) |
| Woolworths mražené čerstvé tropické ovoce (dříve Woolworths Select Tropical Fruits) (Ananas, mango, jahoda, medový meloun) |
Baleno v Chile z dovážených a místních surovin | Baleno v Chile z více původů (C)* |
| Jméno výrobku | Prohlášení o označení POTOM (únor 2015) |
Prohlášení o označení NYNÍ (červenec 2018) |
|---|---|---|
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Dětské fazole, mrkev, kukuřice a brokolice |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) |
| Birds Eye Country Harvest Snap Frozen Mrkev, květák a brokolice |
Výrobek z Austrálie | Baleno v Austrálii z minimálně 40% australských surovin (A) |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Mrkev, květák a hrášek |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) ** |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Mrkev, květák, fazole a brokolice |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Mrkev, hrášek a kukuřice |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Kukuřice, hrášek, mrkev a brokolice |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) ** |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Zahradní mix (mrkev, brokolice, květák, zelené fazolky, červená paprika) |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) ** |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Hrášek a kukuřice |
Produkt z Austrálie* | Australský pěstitel (A) |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Hrách, kukuřice a paprika |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) |
| Sklizeň ptačího oka v australské zemi Mix jarních zelených |
Výrobek z Austrálie | Australský pěstitel (A) |
| Steam Birds Eye Fresh Směs mrkve, brokolice a kukuřice |
Vyrobeno v Austrálii | Vyrobeno v Austrálii (C) |
| Steam Birds Eye Fresh Mix mrkve, hrášku a kukuřice |
Vyrobeno v Austrálii | Australský pěstitel (A)* |
| Steam Birds Eye Fresh Mix hrášku, fazolí, kukuřice a brokolice |
Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin | Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin (C) |
| Birds Eye Fry Malaryian (Brokolice, žluté fazole, vodní kaštany, cukrový hrášek, kapie) |
Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin* | Baleno v Austrálii z minimálně 60% australských surovin (A)* |
| Birds Eye Míchejte Fry Oriental (Brokolice, žluté fazole, mrkev, cukrový hrášek, vodní kaštany, červená paprika) |
Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin* | Baleno v Austrálii z minimálně 60% australských surovin (A) |
| Smíchejte ptačí oko v Šanghaji (Mrkev, brokolice, cukrový hrášek, kapie, vodní kaštany) |
Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin* | Baleno v Austrálii z minimálně 50% australských surovin (A)* |
| Smíchejte ptáky v thajském stylu (Mrkev, zelené fazole, brokolice, kukuřice, výhonky z bambusu) |
Vyrobeno v Austrálii z dovážených a místních surovin* | Baleno v Austrálii z minimálně 60% australských surovin (A) |
| Coles australská mrkev, hrášek a kukuřice | Produkt z Austrálie* | Produkt Austrálie (A)* |
| Coles Australský květák a brokolice | Produkt z Austrálie* | Produkt Austrálie (A)* |
| Směs australské zeleniny Coles (dříve Coles Australian Mixed Zelenina) |
Produkt z Austrálie* | Produkt Austrálie (A)* |
| Coles australský hrášek a kukuřice | Produkt z Austrálie* | Produkt Austrálie (A)* |
| Heinz Mixed Veg s mrkví, hráškem, zelenými fazolemi a kukuřičnými zrny |
Výrobek z Nového Zélandu | Pěstováno na Novém Zélandu (B) |
| Heinz Steam Fresh Fazole, brokolice a cukrový hrášek |
Vyrobeno na Novém Zélandu z dovážených a místních surovin | Vyrobeno na Novém Zélandu z dovezených a místních surovin (C) |
| Heinz Steam Fresh Brokolice, mrkev a květák |
Vyrobeno na Novém Zélandu z dovážených a místních surovin | Baleno na Novém Zélandu z místních a dovážených surovin (B) |
| Heinz Steam Fresh Brokolice, mrkev a cukrový hrášek |
Vyrobeno na Novém Zélandu z dovážených a místních surovin | Vyrobeno na Novém Zélandu z dovezených a místních surovin (C) |
| Heinz Steam Fresh Mrkev, kukuřice a brokolice |
Vyrobeno na Novém Zélandu z místních a dovážených surovin | Baleno na Novém Zélandu z místních a dovážených surovin (B) |
| Míchaná zelenina McCain (Hrách, kukuřice a mrkev) |
Produkt Nového Zélandu* | Pěstováno na Novém Zélandu (B) |
| McCain Peas & Super Juicy Corn | Produkt Nového Zélandu* | Produkt Nového Zélandu (C) |
| Woolworths australská mrkev, hrášek a kukuřice (dříve Woolworths Select Australian Grown Carrots, Peas & Corn) |
Výrobek z Austrálie | Pěstováno v Austrálii (A) |
| Woolworths australská brokolice a květák (dříve Woolworths Select australský pěstovaný květák a brokolice) |
Výrobek z Austrálie | Pěstováno v Austrálii (A) |
| Woolworths australský hrášek a kukuřice (dříve Woolworths Select Australian Grown Peas & Corn) |
Výrobek z Austrálie | Pěstováno v Austrálii (A) |
| Woolworths Australian Winter Veg Mix (dříve Woolworths Select Australian Grown Winter Zeleninový mix) |
Výrobek z Austrálie | Pěstováno v Austrálii (A) |
*Informace o zemi původu pocházejí z shop.coles.com.au nebo woolworths.com.au
** Informace o zemi původu pocházejí z webových stránek výrobce, jsou -li k dispozici
(A) Standardní značka - textový a grafický štítek
(B) Textové prohlášení v definovaném poli
(C) Textové prohlášení (předchozí označení)