ACCC podniká kroky v oblasti označování ve volném výběhu vepřového průmyslu

Zásah ACCC čeká ještě dlouho

Poslední aktualizace: 4. září 2015

Tři z největších australských producentů vepřového masa byli přistiženi při přijímání svobod s pojmy jako „volný výběh“ a „chováno venku“ a nyní budou muset opravit zavádějící označení.

Vepřové značky Primo Smallgoods, KR Castlemaine a Vepřové maso Otway všichni souhlasili s odstraněním takovýchto tvrzení, pokud se prasata „nemohou po většinu běžných dnů volně pohybovat ve venkovním výběhu“, uvedl po svém vyšetřování ACCC.

Další producent, Australian Pork Limited, souhlasila se změnou názvu a loga jednoho ze svých produktů z „Outdoor Bred“ na „Outdoor Bred. Vychován uvnitř na slámě “.

Šetření ACCC také odhalilo, že někteří obchodníci používali výrazy „venkovní chov“ a „chovaný volný výběh“, když popis mohl být pravdivý pro prasnici (nebo mateřské prase), ale ne pro prasata chovaná a poražená za účelem výroby vepřového masa produkty.

Postoj ACCC, logicky, je, že použití takových termínů „pravděpodobně poskytne spotřebitelům celkový dojem, že prasata byla chována podle metod volného chovu“.

Patnáct let chybného označování

Vepřové maso Otway propagovalo své produkty jako „volný výběh“ od července 2000 do prosince loňského roku. Castlemaine tak činí od roku 2008, ačkoli dotyčná prasata byla přesunuta dovnitř tři týdny po narození.

Společnost Primo Smallgoods prodává vepřové produkty označené jako „volný výběh“ od konce roku 2009, přestože prasata pocházela z Dánska a byla uzavřena uvnitř.

„Producenti uznali, že toto chování mohlo být v rozporu s australským spotřebitelským zákonem,“ uvedl ACCC.

Volný výběh, volný pád

Dřívější volba vyšetřování značení ve volném výběhu zjistili, že definice volného výběhu jsou v masném průmyslu obzvláště fuzzy.

U prasat chovaných uvnitř se Modelový kodex praxe pro prasata vyžaduje méně než 1 m2 na 120 kg prasete. U venkovních prasat jsou maximální limity chovu prasnic a kanců (používané hlavně k chovu) „doporučeny“ v kód, ale neexistují žádné pokyny týkající se maximálního počtu pěstitelských prasat (používaných na maso), ve kterých lze chovat výběhy.

Proto může být velmi těžké určit, kolik prostoru prasata ve „volném výběhu“ skutečně mají.

Naše dřívější šetření zjistilo, že přibližně 97% ze 4,8 milionu prasat každoročně pěstovaných v Austrálii je chováno uvnitř budov bez přístupu ven. Asi tři procenta prasat jsou z volného chovu nebo jsou chována ekologicky.

Přečtěte si VÝBĚR vyšetřování tvrzení o důvěryhodnosti potravin napříč všemi potravinářskými výrobky.

  • Aug 03, 2021
  • 23
  • 0