JavaScript е деактивиран
Ако е възможно, моля, активирайте JavaScript за подобрено изживяване на уебсайта CHOICE.
Нашите кафе експерти опитаха на сляпо 13 различни кафета на капсули, като ги оцениха по каймак, аромат, усещане в устата, послевкус и аромат, за да видят кое доставя най-вкусното кафе.
Алуминиеви капсули Daley St на Coles бяха оценени като най-вкусните от всички продукти, тествани от нашите експерти, побеждавайки дори известни марки като Campos, Nespresso, Starbucks и Lavazza – и струва много по-малко от която и да е от тях.
Разбираме, че тази новина може да е разстройваща за ценителите на кафето: до какво ще стигне светът, ако най-вкусното кафе идва от супермаркет, а не от микро-печенница по поръчка?
Но също така е страхотна новина за любителите на кафе с ограничен бюджет. Това означава, че можете да вземете страхотна напитка, докато пазарувате за вашата тоалетна хартия.
Победителят: Daley St средно/тъмно печено
Горната част на шушулките: Капсулите Daley St на Coles оглавиха нашия тест.
- Резултат от теста за вкус: 75%
- Цена на капсула: $0,40
Daley St се справя добре и наистина спечелва конкуренцията, класирайки цели пет процентни пункта пред най-близките си конкуренти. Неговата гладка опаковка може да изглежда като от бутикова пекарна, но марката, собственост на Coles, се предлага само в супермаркетите на Coles.
С 40 цента на капсула, това е и най-евтиният продукт, който тествахме, заедно с капсула на Woolworths и друг продукт на Coles. Това е огромна икономия в сравнение с Nespresso и Campos капсулите, които тествахме, които струват 79 и 71 цента на порция.
Ето какво казаха нашите експерти за тестване на вкуса за Daley St: „гладък“, „страхотен вкус и аромат“, „добре заоблен“, „малко горчив“.
Нашите експертни тестери за вкус оцениха кафените капсули на Woolworths само 60% за вкус.
Други продукти от супермаркети
Въпреки че продуктът Daley St на Coles показа, че марките в супермаркетите могат да се конкурират с големите играчи, за съжаление други капсули за кафе в супермаркети не се представиха толкова добре в нашия тест.
Балансираните средно изпечени капсули на Woolworths отбелязаха обикновените 60%, докато капсулите Urban Coffee Culture на Coles оставиха горчив вкус в устата на нашите експерти, като получиха резултат от едва 45%. (Не толкова лошо, колкото най-ниския резултат, Витория, която нашите експерти оцениха само на 40% за вкус.)
Къде се класира любимата ви капсула кафе в нашия вкусов тест? Разбирам резултатите от нашия тест за кафе на капсули.
Ефективни алтернативи на кафе на капсули
Докато машините за капсули като цяло са доста достъпни, самите капсули всъщност са доста скъпи, като първокласните марки струват близо 100 долара за килограм. (Да не говорим за отпадъците, които създават като капсули за еднократна употреба.)
Те все още са много по-евтини от ежедневното купуване на приготвено от бариста кафе от кафене, но ако сте с ограничен бюджет, но все пак се опитвате да получите качествен кофеин, може да откриете, че вашият навик на капсули е в полза.
Целите кафе на зърна и смляното кафе са много по-достъпни опции: можете да вземете торбичка само за 12 долара за килограм в супермаркетите. Закупуването на ръчна или полуавтоматична кафемашина ще ви струва повече предварително, но текущите ви разходи ще бъдат по-малко и ако закупите добра машина, вероятно ще получите много по-вкусно кафе.
Въпреки това, ако искате да се придържате към удобството на кафето на капсули, резултатите от последния ни тест за вкус показват, че можете да похарчите по-малко, но все пак да получите добра напитка.
Машините за капсули правят ли страхотно вкусно кафе?
Въпреки че Daley St може да е най-вкусното кафе в нашия тест на капсули, то все пак може да не ви даде най-доброто кафе в живота ви.
Неприятен факт е, че машините за шушулки обикновено не могат да осигурят същия вкус като ръчните машини. С машината за капсули нямате никакъв контрол върху дозата, температурата, набиването или времето за екстракция – които са всички фактори, които участват в приготвянето на страхотно вкусно кафе.
С машините за шушулки това, което печелите като удобство, често губите във вкус
Но също така не е нужно да се забърквате със смилането на кафето, дозирането на правилното количество, набиването му правилно или го извличате за точното време: буквално просто го поставяте и натискате бутон.
С машините за шушулки това, което печелите от удобство, често губите от вкус.
Въпреки това, едно нещо, което машините за капсули могат да направят, което ръчните машини понякога не могат, е да доставят постоянно кафе всеки път. Тъй като променливите на дозата, натъпкването и екстракцията са едни и същи всеки път, има по-малка възможност нещо да се обърка – така че можете да очаквате да получите едно и също кафе всеки път, когато използвате машина за капсули.
И тъй като вкусът е толкова субективен, ако обичате вкуса и удобството на вашето кафе на капсула, това е най-важното нещо. Продължавайте да правите това, което работи за вас!
Стокови изображения: Getty, освен ако не е посочено друго.
За да споделите вашите мисли или да зададете въпрос, посетете форума на общността CHOICE.
Ние от CHOICE признаваме хората от Гадигал, традиционните пазители на тази земя, на която работим, и отдаваме почитта си на хората от първите нации в тази страна. CHOICE подкрепя Декларацията на Улуру на хората от Първите нации от сърце.