تتكون هذه النتيجة الإجمالية من أداء الطهي - الإعداد المنخفض (30٪) ، وأداء الطهي - الإعداد العالي (30٪) ، وسهولة الاستخدام (40٪).
يتحقق اختبار اللحم البقري المحفوظ ، مع قطع ذات حجم قياسي من الفضة المطحونة ، من قدرة الجهاز على طهي طبق بدرجة حرارة منخفضة على مدى فترة زمنية طويلة (ثماني ساعات). ثم يتم تصنيف الطبق من حيث المظهر والملمس ، مع استقطاعات للمناطق الداكنة أو الجافة ، أو الملمس المطبوخ أكثر من اللازم أو الطعام الملتصق في القدر.
يحدد اختبار اللحم البقري المبشور بالفلفل الحار (مع الفاصوليا المجففة) مدى قدرة الجهاز على طهي طبق في درجات حرارة عالية على مدى فترة زمنية أقصر (خمس ساعات) دون التصاق الطعام بالقاع. تم تصنيف الطبق من حيث المظهر والملمس ، مع خصم للمناطق الداكنة أو الجافة ، أو الملمس المطبوخ أكثر من اللازم أو الطعام الملتصق في القدر.
ما مدى سهولة تجميع وتخزين وتنظيف المواقد. نأخذ أيضًا في الاعتبار درجة الحرارة الخارجية لسطح الطباخ والمقابض وأدوات التحكم أثناء التشغيل.
مع هذه الوظيفة يمكنك احرق مباشرة في الوحدة. بدون هذه الوظيفة ، يجب أن تحرق في قدر آخر على الموقد. تسمح لك بعض الطرز بالحرق في وعاء الطهي ، ولكن على سطح الموقد - هذه موضحة في الجدول.