تم تعطيل JavaScript
إذا أمكن ، يرجى تمكين JavaScript للحصول على تجربة محسّنة على موقع CHOICE الإلكتروني.
سيوفر لك التنظيف المنتظم للفرن وصيانته - بدلاً من ترك الشحم يخبز في وقت تلو الآخر - قدراً لا بأس به من دهن الكوع أسفل المسار.
الاخبار الجيدة؟ حتى أن بعض الأفران تنظف نفسها! تابع القراءة لمعرفة كيفية تنظيف الفرن وصيانته.
على هذه الصفحة:
- نصائح تنظيف لجميع أنواع الأفران
- باستخدام منظف الفرن
- كيف تعمل الأفران ذاتية التنظيف؟
- التنظيف بالبخار
نصائح تنظيف لجميع أنواع الأفران
مفتاح الحفاظ على نظافة الفرن هو تنظيفه بانتظام. لن يتطلب الأمر الكثير من الجهد كما لو تركت فوضى الخبز لفترة من الوقت.
تحقق من بعض النصائح المفيدة الأخرى لدينا:
- انقع الأرفف والأرفف المعدنية في ماء دافئ باستخدام منظف غسالة الأطباق أو مسحوق الغسيل.
- استخدم مكنسة كهربائية لإزالة الرماد بعد التنظيف بالتحلل الحراري ، ثم امسح جدران الفرن بالماء الدافئ والصابون.
- إذا كنت تستخدم منظف فرن ، قم برش جميع الأسطح واترك السقف حتى النهاية. إذا قمت برش السقف أولاً ، فمن المحتمل أن يتساقط على ذراعيك.
- تعتبر الصودا ثنائية الكربوهيدرات والخل بديلاً خاليًا من المواد الكيميائية لمنظف الفرن. تزيل الكربوهيدرات الثنائية البقع بينما يقطع الخل الشحوم.
- للهيكل الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قم بتنظيف الأقسام الصغيرة في وقت واحد لمنع ظهور الخطوط. توجد عدة طرق لتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ: يمكنك تجربة الماء الساخن وقطعة قماش من الألياف الدقيقة ؛ الخل ومنشفة ورقية. أرواح ميثلة ومنشفة ورقية ؛ أو منظف متعدد الأغراض وقائم على الحمضيات وقماش من الألياف الدقيقة.
باستخدام منظف الفرن
إذا لم تقم بتنظيف فرنك وصيانته بانتظام ، فستحتاج إلى الكثير من الوقت وشحوم الكوع ، أو منظف فرن مصنوع خصيصًا.
مثل المنتجات الكيماوية المنزلية الأخرى ، تعتبر منظفات الأفران خطرة - فإذا أصبت بها على جلدك أو في عينيك يمكن أن تسبب تهيجًا شديدًا أو حروقًا عميقة أو حتى العمى. يجب التعامل معها بحذر.
إذا كنت تستخدم منظف فرن:
- اجعل المطبخ جيد التهوية لتجنب استنشاق أي أبخرة
- اتبع التعليمات - إذا نصت على ارتداء قناع للوجه أو نظارات واقية ، فافعل ذلك!
- ارتدِ قميصًا طويل الأكمام وقفازات لمنع تلامس بشرتك مع المنظف.
كيف تعمل الأفران ذاتية التنظيف؟
هناك خياران رئيسيان يجب مراعاتهما عندما يتعلق الأمر بالأفران ذاتية التنظيف: التحلل الحراري والحفاز.
أفران الانحلال الحراري
فرن ينظف نفسه - يا له من حلم! الميزة الكبيرة للأفران التي تعمل بالتحلل الحراري هي أن عملية التنظيف خالية من المواد الكيميائية وتقوم بعمل رائع وشامل ، لا سيما في الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
إنها عمومًا أغلى ثمناً ، ولكن إذا كنت تخبز كثيرًا وتميل إلى تناول الكثير من عصير اللحم وتناثر الدهون ، فلماذا لا تفكر في شراء فرن ينظف نفسه بعد ذلك؟
أفران الانحلال الحراري العمل عن طريق تسخين الفرن حتى حوالي 500 درجة مئوية - تحويل بقايا الطعام إلى رماد ، يمكنك مسحه بعيدًا.
يتم قفل باب الفرن تلقائيًا ولا يتم تحريره إلا عندما تنخفض درجة الحرارة إلى مستوى آمن. يصبح الجزء الخارجي من الفرن أكثر سخونة من المعتاد أيضًا ، لذا من الجيد إبقاء الأطفال خارج المطبخ.
لسوء الحظ ، لا يتم تنفيذ كل العمل الشاق من أجلك: قبل استخدام وظيفة الانحلال الحراري ، عمومًا ، جميع الركائز والأرفف وغيرها من الملحقات التي يجب إزالتها وتنظيفها بشكل منفصل ، والتي يمكن أن تكون صعبة وقد تستغرق بعض الكوع شحم.
يجدر تنظيف أي قطع كبيرة من الأوساخ مسبقًا وإعطاء الجانب الداخلي للباب الزجاجي مسحًا.
بطانات محفزة
تعمل البطانات التحفيزية عن طريق امتصاص بقع الدهون. من المهم أن تكون هناك تغطية جيدة للبطانات التحفيزية فوق الفرن - يعتبر كلا الجانبين والظهر والسقف مثاليًا.
لوضع الخطوط موضع التنفيذ:
- تحتاج إلى تسخين الفرن بانتظام إلى 250 درجة مئوية لمدة ساعة لحرق أي بقع
- بمجرد أن يبرد الفرن ، امسحها بقطعة قماش مبللة.
يجب أن تدوم هذه البطانات لفترة طويلة ، ولكن قد تحتاج في النهاية إلى استبدالها بتكلفة إضافية.
إذا كنت تبحث عن فرن به وظيفة الانحلال الحراري أو البطانات التحفيزية ، فستجدها كمعايير في موقعنا مراجعات الفرن القائمة بذاتها و لنا استعراض فرن الحائط.
التنظيف بالبخار
تستخدم الأفران ذات وظيفة التنظيف بالبخار البخار لتنعيم الشحوم والأوساخ ، مما يجعل تنظيف الفرن أسهل.
خطوات تنظيف الفرن بالبخار:
- املأ صينية الخبز بالماء.
- قم بتشغيل وظيفة التنظيف بالبخار. ستعمل دورة التنظيف على تفكيك الطعام والشحوم المخبوزة.
- بمجرد الانتهاء ، امسح الفرن بقطعة قماش وصابون.
ضع في اعتبارك أن إزالة علامات الشحوم المستعصية حتى بعد دورة التنظيف بالبخار قد تكون صعبة وقد تتطلب أيضًا منتجًا أو خليطًا لتنظيف الفرن لتنظيف شامل.
نحن نهتم بالدقة. هل ترى شيئًا غير صحيح تمامًا في هذه المقالة؟ دعنا نعرف أو اقرأ المزيد عنها التحقق من الحقائق في CHOICE.
لمشاركة أفكارك أو طرح سؤال ، تفضل بزيارة منتدى مجتمع CHOICE.
نحن في CHOICE نعترف بشعب Gadigal ، الأوصياء التقليديين على هذه الأرض التي نعمل عليها ، ونقدم احترامنا لشعب الأمم الأولى في هذا البلد. CHOICE يدعم بيان أولورو لشعب الأمم الأولى من القلب.