كيف نختبر العصارات

click fraud protection

تم تعطيل JavaScript
إذا أمكن ، يرجى تمكين JavaScript للحصول على تجربة محسّنة على موقع CHOICE الإلكتروني.

هناك الكثير من الادعاءات حول أنواع وأنواع العصائر المختلفة. "هذا واحد يجعل المزيد من العصير ، بشكل أسرع! هذا واحد يستخرج المزيد من العناصر الغذائية! هذا أسهل للتنظيف! "وما إلى ذلك. لهذا نضعهم على المحك ، لفرز الحقيقة من الأساطير والأفضل من البقية. إليك كيف نفعل ذلك.

على هذه الصفحة:

  • المختبرين الخبراء لدينا
  • كيف نختار ما نختبره
  • كيف نختبر
  • وأوضح معايير الاختبار
  • معمل الاختبار لدينا
  • جاهز للشراء؟

المختبرين الخبراء لدينا

تعرف خبيرة الاقتصاد المنزلي لدينا فيونا ماير والمختبرة شانتيل دارت طريقهما حول المطبخ ولديهما معرفة لا حصر لها حول أجهزة المطبخ. تعني خبرة فيونا التي تبلغ 30 عامًا أنها شاهدت الكثير من التقنيات الجديدة تدخل حيز المطبخ. لقد اختبرت العديد من العصارات على مر السنين وقامت بضبط طريقة الاختبار لدينا لتعكس أحدث الاتجاهات ، مثل زيادة شعبية إضافة الخضار الورقية الخضراء إلى المزيج.

كيف نختار ما نختبره

مع وجود العديد من العصارات للاختيار من بينها ، ما الذي يجعلنا نختار عصارة لنختبرها على أخرى؟ كما هو الحال مع معظم اختبارات منتجاتنا ، فإن هدفنا هو اختبار العلامات التجارية والأنواع الأكثر شيوعًا في السوق وما يرجح أن تراه في المتاجر. نحن نغطي كلا من العصارات السريعة (الطاردة المركزية) والبطيئة.

نقوم بإجراء مسح للمصنعين لمعرفة مجموعة منتجاتهم ، ونتحقق من معلومات مبيعات السوق ونتحقق أيضًا من طلبات الأعضاء لاختبار عصارات معينة. من هذه المعلومات ، قمنا بتجميع قائمة نهائية تذهب إلى المشترين لدينا. ثم يتوجهون إلى تجار التجزئة ويشترون كل منتج ، تمامًا كما يفعل المستهلك العادي. نقوم بذلك حتى نتمكن من التأكد من أنها هي نفسها التي سيجدها أي مستهلك وليس "تعديلها" بأي شكل من الأشكال.

كيف نختبر

نقوم بمعالجة كيلوغرام من كل من الجزر والتفاح والبرتقال ومزيج من السبانخ الإنجليزية والكيوي والكمثرى والخيار والكرفس والنعناع لصنع عصير أخضر. من خلال هذه الاختبارات ، نقوم بتقييم قدرة كل عصارة على عصر الأطعمة بدرجات متفاوتة من الصلابة والملمس ، وقياس إنتاجيتها ووقت عصرها.

نقوم أيضًا بتقييمها لسهولة الاستخدام. أولاً ، نقوم بتقييم مدى سهولة صنع العصير ؛ هل يجب تقطيع الثمرة إلى قطع صغيرة أم يمكنك وضع الفاكهة الكاملة في المزلق؟ هل يسهل تجميع العصارة وتفكيكها مرة أخرى لتنظيفها وتخزينها؟ وأخيرًا وليس آخرًا ، هناك التنظيف الفعلي ؛ يمكن أن يكون عصر العصير عملاً فوضويًا ، لذا يمكن للنموذج أن يربح نقاطًا هنا لجعل عملية التنظيف بسيطة قدر الإمكان.

في الماضي ، كان لدينا أيضًا عينات عصير تم تقييم محتواها الغذائي. تم تقييم العصائر لفيتامين ج والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. لم نجد أي نوع معين من أسعار العصير أفضل أو أسوأ لهذا ، لذلك نركز اختبارنا على سهولة الاستخدام ووقت العصير والإنتاجية. تتم مناقشة النتائج الغذائية بمزيد من التفصيل في موقعنا دليل الشراء.

وأوضح معايير الاختبار

ال المجموع النهائي مصنوع من:

  • سهولة الاستخدام (70٪)
  • محصول العصير (30٪)

سهولة الاستعمال مبني على:

  • السهولة العامة في عصر العصير ومدى صغر حجم القطع لتناسب المزلق (50٪)
  • سهولة التجميع والتفكيك (25٪)
  • سهولة التنظيف (25٪).

نعتقد أنه إذا كان من الصعب جدًا استخدام العصارة ، فمن المرجح أن تبقى في الخزانة ، لذلك نعطي سهولة الاستخدام ترجيحًا عاليًا.

على الرغم من أننا نختبر العصائر التي تم إنتاجها من أجل محتواها الغذائي وهي بمثابة دليل جيد لما يمكنك القيام به توقع ، لا تؤثر هذه في درجاتنا الإجمالية ، لأن عددًا من المتغيرات قد تساهم في النتائج. قد تشمل هذه مجموعة الفاكهة أو الوقت من العام أو الوقت الذي يتعرض فيه العصير للهواء.

معمل الاختبار لدينا

نحافظ على أ معمل المطبخ هذا مُحدَّث بأحدث الأجهزة المرجعية وأدوات القياس المُعايرة لمختبرينا ليقدموا لك النتائج الصحيحة.

لأي اختبار مطلوب حيث لا تتوفر لدينا المهارات أو المعدات الداخلية اللازمة ، مثل التحليل الغذائي ، فإننا نستخدم اختبارًا خارجيًا ناتا- معمل معتمد.

جاهز للشراء؟

تحقق من دليل شراء العصارة حتى تعرف ما الذي تبحث عنه ، ومراجعاتنا للعثور على أفضل الموديلات.

أيقونة المجتمع CHOICE

لمشاركة أفكارك أو طرح سؤال ، تفضل بزيارة منتدى مجتمع CHOICE.

قم بزيارة مجتمع CHOICE
أعلام الأمة الأولى

نحن في CHOICE نعترف بشعب Gadigal ، الحراس التقليديين لهذه الأرض التي نعمل عليها ، ونقدم احترامنا لشعب الأمم الأولى في هذا البلد. CHOICE يدعم بيان أولورو لشعب الأمم الأولى من القلب.

  • Aug 02, 2021
  • 91
  • 0
instagram story viewer